Cytaty o winie

Zbiór cytatów na temat alkohol, wino, picie, dobry.

Najlepsze cytaty o winie

„Wino robi człowieka przezroczystym.“

— Bolesław Prus polski pisarz i publicysta 1847 - 1912

Źródło: Księga toastów i humoru biesiadnego, wybór i oprac. Leszek Bubel, wyd. „Zamek”, Warszawa 1995, s. 149.

„Piwo a miód pijali, o wino nie dbali.“

— Marcin Bielski pisarz polski 1495 - 1575

o dawnej tężyźnie i prostocie Polaków.
Źródło: Kazimierz Władysław Wójcicki, Obrazy starodawne, G. Sennewald Księgarz, 1843, s. 33.

„Nic nie trwa wiecznie, niebezpiecznie jest wierzyć w to, że coś trwa wiecznie.“

— Sidney Polak polski muzyk 1972

Sidney Polak
Źródło: Otwieram wino

„Szampan to wino nabite w butelkę.“

— Antoni Regulski

„Człowiek jest tylko sumą oddechów.“

— Sidney Polak polski muzyk 1972

Sidney Polak
Źródło: Otwieram wino

„Ech, mój Krakowie krakauerski,
wypić by cię jak wino z dzbanka!“

— Konstanty Ildefons Gałczyński polski poeta 1905 - 1953

Kronika olsztyńska (1950)
Źródło: Czterdziesty szósty Kraków

„Rozgrywający im starszy, tym lepszy – podobnie jak wino.“

— Paweł Zagumny siatkarz polski 1977

Źródło: Żebyście byli z nas dumni… http://www.zagumny.pl/wywiady/wywiad20.10.2007.html

„Zielono mam w głowie i fiołki w niej kwitną.“

— Kazimierz Wierzyński polski poeta, prozaik, eseista 1894 - 1969

Źródło: Wiosna i wino (1919)

„Dość się weseli serce, gdy daje i sobą się dzieli.“

— Leopold Staff poeta polski 1878 - 1957

Wariant: Dość się weseli serce, gdy daje i sobą się dzieli.
Źródło: Poezje zebrane, tom 2, PIW, Warszawa 1967, s. 443.

„Kiedy się wino wzburzy, wszystko na wierzch wynurzy.“

— Grzegorz Knapski polski językoznawca i duchowny 1561 - 1639

Wszystkie cytaty o winie

Razem 107 cytatów o winie:

„Ten wysoki, postawny mężczyzna przydybał mnie w kuchni i poprosił, żebym go uświadomił, co to znaczy pić po polsku, bo wiele o tym słyszał. Nie byłem specjalistą od tych spraw ani pijakiem, ale moja patriotyczna duma kazała mi zachować się godnie. Do wysokiej szklanki wlałem w równych proporcjach piwo, wino, wermut, wódkę i trochę likieru do smaku, po czym powiedziałem Chandlerowi, że trzeba to wypić duszkiem. Był zachwycony, że wreszcie pozna lokalny obyczaj. Kiedy go przeniesiono z kuchni na leżankę, mimo zamkniętych oczu wyglądał na szczęśliwego.“

— Wojciech Mann polski dziennikarz muzyczny 1948

O zachowaniu, O piciu, O piwie

„Nie patrz na mnie, maleńka
Nie patrz, nie ma we mnie zła,
Nic się przecież nie zmieniło,
Chodźmy stąd i weźmy wino.“

— Robert Gawliński polski muzyk rockowy, lider zespołu (Wilki) 1963

Źródło: (Moja) baby

„Mamy tylko chwilę, mamy tylko chwilę
Zanim minie nasz czas,
zanim skończy się świat,
zanim wino przestanie nas grzać.“

— Robert Gawliński polski muzyk rockowy, lider zespołu (Wilki) 1963

Źródło: Mamy tylko chwile

O świecie, O czasie

„Marzyłam w ciągu mojego życia, marzenia, które zawsze ze mną zostawały, zmieniały moje poglądy, przechodząc wciąż przeze mnie, jak wino przechodzi wodę, odmieniały kolor moich myśli.“

— Emily Brontë angielska pisarka i poetka 1818 - 1848

O marzeniach, O kolorach, O myślach, O wodzie

„Stare wino i młoda kobieta
To racjonalna dieta. Można na niej dożyć późnego wieku,
Lecz skąd wziąć zdrowia dla takiego leku.“

— Jan Sztaudynger poeta polski, satyryk 1904 - 1970

O kobietach, O wieku

„Lekkość bytu w świecie wina ma urok nieprzemijający. Zawsze na końcu jest nasz całkowicie indywidualny odbiór; impresja, z którą nikt nie może dyskutować. Dlatego powtarzam, że najlepsze wino to takie, które nam smakuje, a nie to, które otrzyma nie wiadomo ile punktów w przewodnikach ekspertów.“

— Marek Kondrat aktor polski 1950

Źródło: Z Markiem Kondratem rozmawiamy o winie, kobietach i kinie- rozmawia Michał Hernes, 18 marca 2013 http://stopklatka.pl/-/47625505,z-markiem-kondratem-rozmawiamy-o-winie-kobietach-i-kinie?page=2,

O kobietach

„Wszystko, co od nas już odchodzi
i zapada w przeszłość,
traci po drodze wiele
ze swoich właściwości.
Zło blednie, grzech zostaje zapomniany,
wino kwaśnieje,
a pocałunki, które uwięzły pod niebem,
przemieniają się w pieśń.“

— Jaroslav Seifert poeta czeski, noblista 1901 - 1986

Źródło: Koralowe kolczyki

O złu, O przeszłości

„Czy prezydent Lech Kaczyński nadużywa alkoholu? Czy prawdą jest, że jego pobyty w szpitalach mają związek z terapią antyalkoholową? Czy ucieczki do Juraty i czerwone wino to nie środki terapeutyczne, stosowane przezeń w reakcji na problemy w relacjach rodzinnych z bratem i matką?“

— Janusz Palikot polski polityk 1964

o rzekomym alkoholizmie Lecha Kaczyńskiego.
Źródło: wp.pl za blogiem posła http://wiadomosci.wp.pl/kat,1515,page,2,title,Burdel-wieprze-i-Belzebub-swiat-oczami-pewnego-posla,wid,10665708,wiadomosc.html, 15 grudnia 2008

O matce, O relacjach

„Gdybym był młodszy, dziewczyno,
Gdybym był młodszy!
Piłbym, ach, wtenczas, nie wino,
Lecz spojrzeń twoich najsłodszy
Nektar, dziewczyno!“

— Adam Asnyk polski poeta 1838 - 1897

Źródło: Gdybym był młodszy w: Poezye, tom I, wyd. Gebethner i Wolff, Lwów 1898, s. 88.

O piciu

„Ten, kto wymyślił wino, powinien zostać mianowany Bogiem. Powinni mu stawiać pomniki ze złota, ze spiżu, z marmuru… Któż jak nie on potrafił pocieszyć wszystkie dzieci prawdziwych Bogów, które jakoś w bożym świecie nie potrafiły znaleźć sobie miejsca. I tylko słodki napój osuszał ich łzy, czyścił umysły, odsuwał choć o trochę, o troszeczkę wszelkie strapienia. Powiecie, że to ułuda? Że nieprawda, że wino to kłamstwo, jeno miraż pociechy? Cóż… Może. Ale Bogowie nie dają nawet tego. (…) Kłamstwo leczy! Dzięki ci, dobry człowieku! Co byśmy bez ciebie zrobili? (…) Jak bardzo bez ciebie bylibyśmy samotni. A tak możemy, przynajmniej, nakłamać sobie, że wszystko jest w porządku, że nie jesteśmy sami, że wszystko ułoży się jakoś. Że zły los nie jest taki zły (kurwa, dzięki tobie choć przez chwilę naprawdę w to uwierzymy!), że nie wszystko przepadnie, że będziemy żyć wiecznie młodzi, że, wreszcie, nie będzie nic nas obchodzić.“

— Andrzej Ziemiański, książka Achaja

Achaja

O Bogu, O losie, O dzieciach, O kłamstwie

„W jakiejś gazecie przeczytałem, że jeden z nich nosi dumną ksywę „Mózg” i przypomniała mi się anegdota: idącego ulicą potężnie zbudowanego mężczyznę zaczepia jakiś okularnik o posturze Woody’ego Allena, pytając: „Po co ci głowa?”. A ten odpowiada: „Jem nią.”“

— Krzysztof Siwczyk 1977

Coś w tym jest.
Źródło: Książki jak markowe wino, polityka.pl, 16 marca 2011 http://www.polityka.pl/spoleczenstwo/felietony/1513888,1,kawiarnia-literacka.read#ixzz1IugBMfxZ

O książkach

„Bardzo lubię czerwone wino, które mi szkodzi, bo miewam po nim straszne migreny. A mimo to nie mogę mu się oprzeć. Nie mogę się też oprzeć dalekim podróżom. Jestem w stanie wyścibolić ostatnie pieniądze, żeby wyjechać gdzieś w najdalszy koniec świata.“

— Magdalena Cielecka polska aktorka 1972

O pieniądzach

„Do stracenia już mam tylko wino i śpiew,
najważniejszy jest czas, w którym robię, co chcę.“

— Aleksander Woźniak 1975

Cytaty z piosenek grupy PIN, Muzykoplastyka
Źródło: Wino i śpiew

O czasie

„Gdy Chrystus Pan sam oświadczył o chlebie: To jest ciało moje, któż by śmiał o tym wątpić? A gdy sam zapewnił: To jest krew moja, któż by śmiał nie dowierzać i mniemać, że wino nie jest jego krwią? Dawniej przemienił wodę w wino; mielibyśmy więc nie wierzyć, że wino w krew przemienił?“

— Cyryl Jerozolimski Biskup Jerozolimy 2ej poł. IV wieku 313 - 386

Źródło: ks. Walenty Gadowski, Apologetyczny Katechizm Katolicki, Te Deum, Warszawa 2002, s. 435.

O wodzie, Chrystus

„Wino ma w sobie niezwykłą tajemnicę. Przy nim ludzie się wspaniale otwierają, znikają między nimi wszelkie podziały.“

— Marek Kondrat aktor polski 1950

Źródło: „Viva!”, nr 10 (269), 17 maja 2007

O ludziach, O tajemnicy

„(…) ma kłopoty z korkiem… Nie, nie, nie, dał sobie radę z korkiem! Ale to wino chyba sam wypije, bo się dzielić za bardzo nie lubi z kolegami…“

— Jacek Ziobro

Monologi sportowe, Piłka nożna

„Byliśmy razem w moim biurze. Zapytał mnie „Co powiedziałeś prasie, chłopcze?”. Śmialiśmy się, żartowaliśmy, rozmawialiśmy, piliśmy, a jak przyjedziemy na rewanż na Old Trafford to będą moje urodziny. Przyniosę butelkę portugalskiego wina na po meczu. Wino, które piliśmy na Stamford Bridge było okropne – narzekał na to. Jest świetnym, wielkim trenerem. Mam wiele szacunku dla tego człowieka. Nazywam go „szefem”, bo jest naszym (innych trenerów) szefem. Jest najlepszy, bardzo miły i zasługuje na to, by być szefem. Może kiedy będę miał 60 lat, dzieciaki będą mnie nazywać tak samo.“

— José Mourinho portugalski trener piłkarski 1963

O urodzinach, O piciu

„Małżeństwo i wino mają jedną wspólną cechę: nabierają wartości dopiero po latach.“

— William Somerset Maugham pisarz angielski 1874 - 1965

O małżeństwie

„Mogę powiedzieć, że dużą wódkę mam już za sobą, to były lata młodzieńcze, studia i tak dalej… Dzisiaj jestem osobą niepalącą, ale bardzo chętnie piję czerwone wino w fajnym towarzystwie. Miłostki? Zawsze byłem monogamistą, ale nie ukrywam, że uwielbiam kobiety.“

— Jacek Bończyk polski aktor 1967

Źródło: Martyna Słowik, Nigdy nie piszę do szuflady, „Dziennik Polski”, 30 sierpnia 2012 http://www.e-teatr.pl/pl/artykuly/145228.html

O kobietach, O piciu, O studiach

„Artysta się obraził: życie, powiada, jak szumiące wino, krąży w żyłach tej pijanej kurwy, leżącej na liściach, jedną ręką chwyciła tego młodego człowieka, drugą wtłacza w paszczę winogrono, a motyl Psychy unosi się w powietrzu. Te hurysy anielskie mają dusze, to te właśnie Byron kochał po europejsku.“

— Leopold Buczkowski polski prozaik 1905 - 1989

Źródło: Kąpiele w Lucca

O życiu, O duszy, Kochać się

— Lech Kaczyński polski polityk, prezydent Polski 1949 - 2010

Janusz Palikot
o rzekomym alkoholizmie Lecha Kaczyńskiego.
Źródło: wp.pl za blogiem posła http://wiadomosci.wp.pl/kat,1515,page,2,title,Burdel-wieprze-i-Belzebub-swiat-oczami-pewnego-posla,wid,10665708,wiadomosc.html, 15 grudnia 2008

O matce, O relacjach

„Gdzie jest wino, tam rozsądku nie staje.“

— Jacob Cats 1577 - 1660

„Miejsce kobiety jest w kuchni… gdzie ma siedzieć sobie wygodnie, z nogami w górze, popijać wino i przyglądać się, jak jej mąż gotuje obiad.“

— Elizabeth Gilbert 1969

I że cię nie opuszczę... czyli Love story

O kobietach, O gotowaniu

„Nie biorę pióra do ręki,
aby malować obłoki (…)
i dzikie wino (…).
Nie biorę pióra do ręki,
by wypowiadać ciszę,
której naprawdę nie trzeba żadnego z moich słów.“

— Bogdan Ostromęcki poeta polski 1911 - 1979

Źródło: Oczekiwanie, „Życie Literackie” 1956, nr 8 (19 lutego), s. 3 http://mbc.malopolska.pl/dlibra/doccontent?id=14793

O życiu

„Ciągle jeszcze stoimy. A kiedy chcemy ruszyć, nasze stopy na gwałt szukają ziemi solidnej. Bo my dwaj na śliskim progu, niby tutejsi, spod słonka i skowronka, ale chyba raczej stamtąd, z popiołu, co w snach naszych nie przestaje huczeć pustynią pełną imion.
Teraz już dom. Otworem na wszystkie życzliwości świata dzisiejszego. Żona, córka i syn. Patrzą na mnie, na drugiego uratowańca z Wyspy Płomieni. Patrzą na siwą ilustrację, w sam raz do reportaży o harcie ducha i walce, o cierpieniu i poświęceniu. „Ten tu profesor i mój ojciec tamto przeżywali” – pomyśli córka.
My z Szymkiem widzimy, jak żywi na nas patrzą. Słyszymy, że to przez nich cisza nastała. I wiemy, jak im teraz strasznie głupio, bo nie potrafią nas definitywnie umiejscowić.
Na szczęście dorodna córka pomału się podnosi, pomału, i biodrem oprze o ramię ojcowe. A dłonią delikatnie kark obejmie. Garstka sekund, nie dłużej, tej urody pogody kojącej kobiecości, bo Szymek, jak przebudzony, od stołu się dźwiga, siny, cuchnący trupią fosą, i goły. Rękę nie dopaloną nad stół wyciąga, bo chce nią zgarnąć łososiową różę z białego talerza.
Ja też nie od macochy. Wstaję, golas nieodwszony, ręce na nie obrzezanej kuśce katolickiej skrzyżuję, a tu po wino musujące chciałbym sięgnąć…ale jak tu równocześnie zasłonić dziurkę po kuli w potylicy?
A żywi strasznie udają, że nic nie widzą, że nic się nie stało, że my dalej sobie siedzimy i do żarcia ostro się zabieramy. Niemniej cisza zapadła. To już nie przysłowiowa okazja dla anioła, żeby się popisał swym przelotem nad nami, to… przepaść w ich ziemskim czasie, wywołana naszą golizną, naszym odorem spalenizny, czego nie potrafią odziać żadną metaforą.
Od stołu się zerwą, udając że wierzą, że my chcemy jestku i pitku z ich rzeczywistości; więc dalej talerze pod nos nam podsuwać…ale na odległość, żeby granicy nie przekroczyć, za która aleja wprost na krematoria, nad którymi w szarpiach wisi niebo monoteistyczne.“

— Marian Pankowski polski pisarz, poeta, tłumacz 1919 - 2011

Z Auszwicu do Belsen

O szczęściu, O aniołach, O domu, O rzeczywostości

„Przed koncertami muszę mieć zajebisty pokój, gdzie nade mną nie ma imprezy, a obok płaczących dzieci. A to uważam za normalne. Zawsze są truskawki, wino, soczki fit – tylko i wyłącznie. Wszystko light. Nikt nie może ze mną rozmawiać przed koncertem, wkurzać mnie.“

— Doda polska piosenkarka (Doda; Doda Elektroda) 1984

Źródło: „Glamour”, lipiec 2007

O dzieciach, O pokoju

„Przyjdzie taki dzień, kiedy Rosja też będzie w NATO.“

— Aleksander Kwaśniewski polski polityk, przezydent Polski 1954

Kwaśniewski wypowiadając te słowa był pod wpływem alkoholu http://www.youtube.com/watch?v=N1YtMxdEtzk, co potwierdził mówiąc Faktom że pił wino http://fakty.interia.pl/fakty_dnia/news/news/kwasniewski--mam-prawo-robic-co-chce,981377,2943
Źródło: fragment wykładu wygłoszonego po rosyjsku 22 września 2007 do studentów Uniwersytetu Kijowskiego http://www.gazetawyborcza.pl/1,76842,4514438.html

„Jedynie wino starość usprawiedliwia.“

— Antoni Regulski

Kolacja u Pascala

O starości

„Dajcie mi pić wino w spokoju.“

— José María Aznar hiszpański polityk 1953

o kampanii medialnej przeciwko nietrzeźwym kierowcom.
Źródło: „Forum”, 28 maja 2007

O piciu

„Przyroda, która mędrca do podziwu wznosi, młodego jak wino podnieca, marzyciela duszę rozkoszą poi, artystę zachwytem napełnia, dla tego pogańsko niewiernego umysłu, dla tej duszy zbuntowanej i szyderskiej, dla tego serca pustego nie miała uroku; była zamkniętą księgą.“

— Maria Rodziewiczówna polska pisarka 1864 - 1944

Kwiat lotosu
Źródło: Wyd. Alfa, Warszawa 1990, s. 60

O duszy, Serce

„Ognia od ognia przydaje, kto młodemu wino daje.“

— Grzegorz Knapski polski językoznawca i duchowny 1561 - 1639

„Zaczynam wierzyć, że pewne osoby, jak dobre wino, stają się coraz lepsze z biegiem lat.“

— Valérie Tasso, książka Dziennik nimfomanki

Dziennik nimfomanki
Źródło: Coca-cola jest silnym afrodyzjakiem , 13 marca 1997

„Zupełnie jak wino, zupełnie jak krew.“

— Krzysztof Grabowski (wokalista) polski wokalista, kompozytor i autor tekstów 1965

Cytaty z utworów Pidżamy Porno
Źródło: Droga na Brześć

„Przytacza się jedynie złe uczynki, których przyczyną jest wino. Jednak przyczynia się ono również do wielu dobrych, o których się nie mówi. Wino podnieca do aktywności: dobrych do dobrej, złych do złej.“

— Georg Christoph Lichtenberg pisarz niemiecki, aforysta 1742 - 1799

„Gdyby Dziewczyny młodymi pozostając były nieśmiertelne
i wino się nigdy nie kończyło
Takie byłoby moje schronienie
Zupełnie wystarczające i ostateczne“

— Dalajlama VI 1683 - 1706

Źródło: Cytat, diamentowadroga.pl http://www.diamentowadroga.pl/dd13/cytat

O dziewczynach

„Dobra muzyka działa jak dobre wino.
Dobre wino smakuje jak namiętny pocałunek.
Namiętny pocałunek hipnotyzuje jak… dobra muzyka.“

— Edyta Górniak polska piosenkarka 1972

Źródło: Live '99 (płyta), 1999

O muzyce, O pocałunku

„Wino to cały ceremoniał. Otwieramy je godzinę przed wypiciem, więc jest w tym alchemia, czary! Mówienie, że wino musi respirer (oddychać), zbliża je do żywego istnienia, do ludzkiego wymiaru. Jeśli ktoś pojął różnicę smaku między winem, które oddycha, a tym, które nie oddycha, jeśli ktoś potrafił docenić ten niuans, to znaczy, że potrafi żyć.“

— José Maria Florêncio 1962

Źródło: Nóżka, czyli ekstaza, „Polska Dziennik Bałtycki” nr 22, 28 stycznia 2011 http://www.e-teatr.pl/pl/artykuly/110203.html

„Ostatnio dojrzałem. Jestem chyba jak wino – im starszy, tym lepszy.“

— Krzysztof Ignaczak siatkarz polski 1978

„(…) dobrych komedii jest mało. To bardzo trudny gatunek. Od strony czysto realizacyjnej, warsztatowej dramat robi się z lewej ręki. Natomiast komedia wymaga matematycznej precyzji. Trzeba przewidzieć reakcje ludzi, wyczuć, czy się będą śmiali i w którym miejscu pojawi się śmiech. To bardzo skomplikowana i mozolna praca. Dlatego ci, co robią komedie, są na ogół smutni i zestresowani, natomiast ci, którzy robią dramaty, kasują pieniądze i idą na wino.“

— Janusz Kondratiuk polski reżyser i scenarzysta 1943 - 2019

Źródło: Janusz Kondratiuk o filmie „Milion dolarów”, „Profilm”, 12 maja 2011 http://www.kinomaniak.pl/katalog/wywiad/125,1

O pieniądzach, O ludziach, O śmiechu

„Skoro dostał wino, musiał wyrzec się raju.“

— Henri Pourrat 1887 - 1959

Szlifierz w raju
Źródło: Leggende cristiane, Mediolan 1963, s. 514–517, cyt. za: Legendy…, s. 293.

„Chociaż większość ludzi woli pić wino niż mocne alkohole, to jednak wódka jest najlepszym imprezowym trunkiem. Zaryzykuję i liczę, że mi się uda.“

— Gérard Depardieu aktor francuski 1948

o swoich planach produkowania wódki w Rosji.
Źródło: „The Telegraph”, cyt. za: „Angora” nr 30 (1256), 27 lipca 2014, s. 80.

O ludziach, O piciu

„Wolność nie jest rzeczą, którą można dostać w prezencie.“

— Ignazio Silone 1900 - 1978

Źródło: Chleb i wino, 1936

O wolności

„Znamy te opowieści, że mój facet jest wspaniały. Kiedy ona mówi, że razem uwielbiają pić wino na balkonie i patrzeć na miasto, wiemy, że koniec tego związku jest bliski.“

— Leszek Talko 1965

Rodzaj męski (rubryka felietonowa w „Twoim Stylu”)
Źródło: My wiemy, „Twój Styl” nr 10 (243), październik 2010, s. 98.

O facetach, O piciu

„Wino, jeśli jest dobre, jest lepsze od kobiet.“

— Keith Botsford 1928 - 2018

Źródło: Iga Gierblińska, Edyta Hetmanowska, Tożsamość ukryta między językami świata Rozmowa z Keithem Botsfordem, dwutygodnik.com http://www.dwutygodnik.com/artykul/386-tozsamosc-ukryta-miedzy-jezykami-swiata.html

O kobietach

„Wiadomo – wino, kobiety i śpiew. Na winie robi forsę, choć podobno kryzys w branży dał mu się we znaki. Co do kobiet – spotyka się ostatnio (w chwili zamykania książki) z córką Grzegorza Turnaua, młodszą od niego o 23 lat Antoniną. I wyglądają na szczęśliwych, młodzi oczywiście, nie ojciec.“

— Krzysztof Feusette dziennikarz i publicysta 1971

o Marku Kondradcie.
Alfabet Salonu
Źródło: s. 97.

O kobietach, O książkach

„Przez pijaka wypite wino mści się na nim.“

— Leonardo da Vinci malarz, rzeźbiarz, architekt, konstruktor maszyn, filozof 1452 - 1519

Źródło: Bohdan Czeszko, Wióry, Książka i Wiedza, 1971, s. 160.

O książkach, O wiedzę

„Karafka na wino
przetrawia mroczne popołudnie.“

— Luo Fu 1928

Źródło: Czarodziejska pieśń (Pieśń karafki), tłum. z języka niemieckiego Marek Śnieciński

„Sędziwój, pijąc lekkie gruzińskie wino, spogląda w przyszłość z radością i nadzieją, bo podobnie jak trzy dziewczyny śpiące na tapczanie wie, że życie jest świętem.“

— Andrzej Pilipiuk, książka Kuzynki

ostatni akapit.
Kuzynki

O życiu, O dziewczynach, O piciu, O przyszłości

„Możnaż wino porzucić? Powabny to trunek,
Lecz takiego powabu zbyt drogi szacunek.
Niech go piją bogatsi, gustu w nim nie ganię,
Ale gdyśmy ubodzy, pijmy trunki tanie.“

— Ignacy Krasicki pisarz polski 1735 - 1801

Źródło: Do pana Lucińskiego

O piciu

„Bo w ogrodzie rośnie pnącze,
w dzikim winie świat się plącze,
bo w ogrodzie dzikie wino,
kto je tutaj siał?
Powiedz, kto mógł zasiać to
dzikie wino?
Może to zrobiłaś ty?
Ej, dziewczyno!
Powiedz, kto mógł zasiać to
dzikie wino?
Kto je tutaj dał?“

— Marek Grechuta polski piosenkarz 1945 - 2006

Źródło: W dzikie wino zaplątani

O świecie

„My, powieściopisarze młodych kultur podamy świeże wino światu. Całe to życie gorzkie, ciężkie, kolorowe, pogańskie, niecierpliwe, muzyczne, polityczne, tragiczne, walczące, pieskie i boskie musimy wprowadzić na scenę (…). W moim przekonaniu być powieściopisarzem, to jest więcej niż tworzyć sztukę, to jest nadawać jej sens w życiu.“

— Jacques Stephen Alexis 1922 - 1961

Źródło: Ou va le roman?, „Presence Africaine”, kwiecień-maj 1957, s. 89–95, cyt. za: Józef i Krystyna Chałasińścy, Bliżej Afryki, Instytut Wydawniczy Pax, Warszawa 1965, s. 59.

O życiu, O świecie, Sens

„Stare kłamstwo jest jak dobre wino, potrzeba okazji, żeby je ujawnić.“

— Irena Matuszkiewicz 1945

Agencja Złamanych Serc

O kłamstwie

„Kiedy się skosztowało wszystkich potraw, piło wino wszelkich gatunków i doświadczyło wszystkich rodzajów romantycznych uniesień – cóż pozostaje poza klasztorem?“

— Graham Masterton brytyjski pisarz 1946

O piciu

„Nawet ateista jest skłonny przyznać, że dobre wino to napój bogów.“

— Paul Carvel 1964

O Bogu

„Noc, miłość i wino – one nie mogą rozsądnie doradzać.“

— Owidiusz poeta rzymski -43 - 17 p. n. e.

O miłości, O nocy

„Uwielbiam czerwone, wytrawne wino. Gdybym była poetą, popijając łyk wina, opisywałabym krainę, z której ono pochodzi.“

— Małgorzata Foremniak aktorka polska 1967

Źródło: „Gala” http://www.gala.kobieta.pl/gala2/index.jsp?place=Lead11&news_cat_id=184&news_id=5649&layout=6&page=text

O kobietach

„Wino i ryby także mnie nie kochają, a jednak mi smakują.“

— Alcybiades -450 - -404 p. n. e.

zapytany dlaczego żeni się z niekochającą go heterą Leisą.
Źródło: Przemysław Słowiński, Sławni ludzie w anegdocie, Videograf II, Katowice 2009, ISBN 9788371837272.

O ludziach, O rybach, Kochać się

„… Słyszysz, niemiecki Boże,
jak modlą się Żydzi w dzikich domach
trzymając w ręku łom czy żerdź.
Prosimy cię, Boże, o walkę krwawą,
błagamy cię o gwałtowną śmierć.
Niech nasze oczy przed skonaniem
nie widzą, jak się wloką szyny,
ale dłoniom daj celność, Panie…
Jak purpurowe krwiste kwiaty
z Niskiej i Miłej, z Muranowa
wykwita płomień naszych luf,
to wiosna nasza, to kontratak,
to wino walki uderza do głów,
to nasze lasy partyzanckie –
zaułki Dzikiej i Ostrowskiej…“

— Władysław Szlengel polski poeta, autor tekstów kabaretowych i piosenek, dziennikarz, aktor estradowy 1912 - 1943

Źródło: Kontratak, 1943

O śmierci, O Bogu, O domu, O wiośnie

„Najczęściej wino leją nam politycy, ale bez domieszki prawdy.“

— Gabriel Laub 1928 - 1998

„Wypij do dna
Gorzkie wino samotnych“

— Jonasz Kofta polski poeta, dramaturg, satyryk, i piosenkarz 1942 - 1988

Źródło: Wino samotnych w: Wiersze, Toruń 1994, s. 37.

„Polacy byli to wszyscy piękni mężczyźni, wysocy i mocni i mówili po łacinie wszyscy włącznie ze stajennymi, ale pijacy i żarłocy, aż dziw bierze. Dwaj rzeczeni Polacy wydaliby więcej w czasie jednego posiłku na wino i mięso niż sześciu Francuzów (…) gdyby zostali jeszcze pół roku we Francji, wypiliby całe wino tego kraju.“

— Jean Dorat 1508 - 1588

o swoich wrażeniach po pierwszym zetknięciu się z Polakami.
Źródło: Sławomir Leśniewski, Sarmacki szpan, albo o przepychu braci szlacheckiej, w: „Pomocnik Historyczny”, „Polityka”, wydanie specjalne 4/2011.

O mężczyznach, O wrażeniach, O czasie

„W Eucharystii świętujemy jedność Boga i człowieka. Na tym polega jej najgłębsze znaczenie. Chleb i wino reprezentują całe stworzenie.“

— Willigis Jäger filozof niemiecki, benedyktyn i mistrz zen 1925

O Bogu

„Na całym świecie chłop żyć nie może bez: wódki, wódki (nie wiem czy to puszczą, może wytną) i młodej pięknej dziewczyny. Obojętne tam… Może być rakija, śliwowica, wino czasem, piwo może w Czechach.“

— Joanna Słowińska 1971

Źródło: zapowiedź piosenki Niska bania podczas koncertu w Warszawie, 14 października 2007

O dziewczynach, O piwie, O czasie

„Poezja to diabelskie wino.“

— Aureliusz Augustyn z Hippony wczesnochrześcijański biskup i teolog 354 - 430

„Mógłbym polecić George’owi jakieś dobre wino, a on i tak wybrałby colę.“

— Francis Ford Coppola reżyser, scenarzysta, kompozytor, producent filmowy i aktor amerykański 1939

o George’u Lucasie.
Źródło: Yola Czaderska-Hayek, Francis Ford Coppola specjalnie dla Stopklatki!, stopklatka.pl, 11 lipca 2008 http://www.stopklatka.pl/wywiady/wywiad.asp?wi=47140

„Być mrocznym samotnym nerwowo-wzrocznym obserwatorem
Wirującego diamentu świata.“

— Anna Achmatowa rosyjska poetka 1889 - 1966

Źródło: Wino ciemnych zaułków

„To jest wojna, obudźcie się! (…) Czy nie widzicie, że tacy ludzie jak Osama ben Laden chcą nas zniszczyć? Że czują się uprawnieni do tego, żeby zabijać was i wasze dzieci, tylko dlatego że pijecie wino lub piwo, chodzicie do teatru lub kina, nosicie minispódniczki albo krótkie skarpetki, kochacie się kiedy chcecie, gdzie chcecie i z kim chcecie? Nawet to was nie obchodzi, idioci?“

— Oriana Fallaci, książka Wściekłość i duma

Źródło: Wściekłość i duma, Corriere della Sera z 29 września 2001 r.

O wojnie, O dzieciach, O ludziach, O piciu

„Wino to światło słońca uwięzione w wodzie.“

— Galileusz Włoski astronom, astrolog, fizyk i filozof, twórca podstaw nowożytnej fizyki. 1564 - 1642

O świetle

„Proboszcz zatrudnił nowego kościelnego. Barczyk, tak jak jego poprzednik, popijał mszalne wino. Miał swoje teorie. Mówił, że pije, bo Chrystus też pił. I nigdzie nie jest napisane, że miał problemy z alkoholem.“

— Hubert Klimko-Dobrzaniecki polski pisarz 1967

Źródło: Komunia

O piciu, Chrystus

„Dla wyjaśnienia moim wyborcom: ja też pijam – ale wyłącznie wino, a na deser miody i (czasem) likier; by nie było, że jestem abstynentem – bo wtedy nie miałbym w wyborach żadnych szans…“

— Janusz Korwin-Mikke polski polityk 1942

Źródło: Hipokryzja, „Dziennik Polski”, 30 września 1999

O czasie

„Możesz opisywać wino, miłość, kobiety i chwałę pod warunkiem, że nie jesteś pijakiem, kochankiem, mężem czy żołnierzem. Jeśli uczestniczysz w życiu, niezbyt dobrze się w nim rozeznajesz: zbyt wiele przynosi ci albo bólu, albo uciech.“

— Gustave Flaubert powieściopisarz francuski 1821 - 1880

Źródło: Julian Barnes, Papuga Flauberta, przeł. Adam Szymanowski, wyd. Czytelnik, Warszawa 1992.

O miłości, O kobietach, O kochankach

„Mój kraj produkuje skażone melaminą mleko w proszku, pasie ryby i krewetki środkami antykoncepcyjnymi, chrzci podrabiane wino alkoholem przemysłowym, konserwuje tofu ludzkimi ekskrementami, odzyskuje i sprzedaje do konsumpcji olej z restauracyjnych ścieków.“

— Murong Xuecun 1974

Źródło: Potwór bez łańcucha, hfhrpol.waw.pl http://www.hfhrpol.waw.pl/Tybet/raport.php?raport_id=1459

O rybach

„Co wino radzi pijają, a tłuste kąski jadają, nie zbiorą tacy pieniędzy, owszem, zawsze będą w nędzy.“

— Salomon Rysiński 1560 - 1625

Źródło: Na wszystko jest przysłowie, op. cit., s. 74.

„Wierzę w cuda. Nie chodzi mi o te powszechne, jak cud życia, którego przykładem jest choćby mój synek, ssący matczyną pierś, czy zapierające dech w piersiach zjawiska naturalne, takie jak zachód słońca. Mówię o prawdziwych cudach: o przemienieniu wody w wino albo przywróceniu do życia umarłego.“

— Ben Sherwood 1964

Charlie St. Cloud (Śmierć i życie Charliego St Clouda)

„Do codziennego użytku pozostawało złote słońce, znacznie lepsze od zegarka, i trwalsze, gdyż nie można go było wymienić u Torellego na wino.“

— John Steinbeck, książka Tortilla Flat

Tortilla Flat

O słońcu

„Warszawski wiatr na Starówce i Mariensztacie
Warszawski wiatr wy się w nim jak ja zakochacie
Jemu równego nie ma na Freta i Bema i jak
szeroka ziemia pędzi warszawski wiatr…“

— Konstanty Ildefons Gałczyński polski poeta 1905 - 1953

Kronika olsztyńska (1950)
Źródło: Warszawski wiatr w: Dzikie wino, Iskry, Warszawa 1980, s. 65.

„Wino czyni ubogiego bogatym w fantazje, a bogatego biednym w rzeczywistość.“

— Platon grecki filozof -427 - -347 p. n. e.

O fantazji, O rzeczywostości

„Nagle pokój napełnił się światłem. Usłyszałem turkot i huk. Tory przechodziły dokładnie na poziomie mojego okna. Był to nadziemny odcinek metra i pociąg właśnie się zatrzymał. Za oknem zobaczyłem rząd nowojorskich twarzy. Wpatrywałem się w nie, a one wpatrywały się we mnie. Pociąg postał chwilę, po czym odjechał. Wróciła ciemność. Ale po chwili pokój znowu zalała fala światła. I znowu zobaczyłem te twarze. Była to istna wizja piekła, która raz po raz się pojawiała. Każdy kolejny pociąg przywoził ładunek twarzy jeszcze obrzydliwszych, bardziej zdemenciałych i okrutnych niż poprzedni. Piłem wino.“

— Charles Bukowski, książka Faktotum

Faktotum

O pokoju, O piekle, O piciu

„Mnich jest jak wino: im starszy, tym lepszy!“

— Leon Knabit polski duchowny katolicki, benedyktyn, katecheta 1929

Źródło: o. Joachim Badeni, Sekrety mnichów czyli sprawdzone przepisy na szczęśliwe życie, op. cit., s. 145.

O życiu

„Jeśli chcesz, możesz przyjść, kupić wino, zostać na noc,
nie przytulę cię potem, odwrócę, rzucę „dobranoc”,
jeśli chcesz, możesz przyjść, zdjąć bluzkę, zostać do rana,
nie odprowadzę cię potem, do drzwi trafisz sama.“

— Skubas 1981

Brzask
Źródło: utwór Nie mam dla ciebie miłości

O zdjęciach, O nocy

„Ludzie są jak wino, niektórzy zmieniają się w ocet, ale najlepsi zyskują z wiekiem na wartości.“

— Jan XXIII papież 1881 - 1963

Źródło: Przykazania etyki prawniczej: księga myśli, norm i rycin, oprac. Roman Tokarczyk, wyd. Wolters Kluwer Polska, s. 30.

O ludziach, O myślach, O wieku, O myśleniu

„Każda historia ma swój dylemat, ma swój początek i koniec, jak poemat.“

— Sidney Polak polski muzyk 1972

Sidney Polak
Źródło: Otwieram wino

O historii

„Rasowy mężczyzna jest drapieżnikiem, który ściga tylko wielką zwierzynę, władzę lub kobietę.“

— Benjamin Disraeli polityk brytyjski 1804 - 1881

Źródło: Małgorzata Subotić, Wino, kobiety i bilard, Presspublica, 1997, s. 269.

O kobietach

„Chyba nigdy nie powinniśmy się starać o nowe ubranie, choćby stare było w strzępach, dopóki tak sobą nie pokierujemy, nie postawimy przed sobą takich zadań albo nie pożeglujemy tak daleko, że w starym staniemy się nowymi ludźmi, i dopiero wtedy przywdziejemy nowe, aby się nie czuć jak młode wino w starych butelkach.“

— Henry David Thoreau amerykański pisarz, poeta i filozof 1817 - 1862

„(Do Czeszki i Słowaka): Macie dobre piwo. (Do Fina): Macie dobrą wódkę. (Do Francuza): No macie dobre wino! (Do Niemca): No cześć.“

— Paolo Cozza osobowość telewizyjna 1963

Europa da się lubić
Źródło: odcinek 35, Europa polemiczna

O piwie

„Trzeba nie lada odporności, by wytrwać tak godzinami przy polewanym wodą kamieniu szlifierskim ostrząc i szlifując, gdyż od wody ciągnie chłód, który jest złym kompanem. To prawda, że zwykle szlifierze trzymają na nogach śpiącego psa, lecz cóż po psie, kiedy brzuch nie jest rozgrzany od środka? A co lepiej go rozgrzeje niźli wino? Piją więc wino litrami! Również nasz szlifierz mógłby osuszyć całą krainę Limoges i okolice Saint-Pourcain.“

— Henri Pourrat 1887 - 1959

Szlifierz w raju
Źródło: Leggende cristiane, Mediolan 1963, s. 514–517, cyt. za: Legendy…, s. 288.

O prawdzie, O piciu, O wodzie

„Zaraza z kobietami – pomyślała Orlanda w duchu, idąc do kredensu po wino – ani na chwilę nie zostawią człowieka w spokoju. Nie masz bardziej wścibskiego, ciekawskiego, intryganckiego gatunku ludzi.“

— Virginia Woolf angielska pisarka 1882 - 1941

Orlanda podczas wizyty arcyksiężnej
Orlando: biografia (1928)

O kobietach, O ludziach

„Lubię herbatę, wolę jednak wino. Nie piję mocnych alkoholi. Od czasu, gdy byliśmy kiedyś na trasie z Motörhead.“

— Peter Byford 1951

Źródło: Paweł Piotrowicz, Biff Byford: rock wcale nie umarł, muzyka.onet.pl, 14 listopada 2014 http://muzyka.onet.pl/wywiady/biff-byford-rock-wcale-nie-umarl/hwbwr

O alkoholu, O muzyce, O piciu, O czasie

„Rozrosło się dzikie wino,
już dusi dawno nie przycinaną śliwę,
której gałęzie zaraz się złamią pod ciężarem owoców.
Dwa młode dęby w rogu ogrodu
napierają na wiśnie. Nad wszystkim czuwa natura,
pleni się we mnie, wypuszcza pnącza przez otwory
w ciele, omotuje duszę, tak jak ziemniaki,
kiełkujące w ciemnej piwnicy (…).“

— Kornelijus Platelis 1951

Źródło: Nie dbam o kulturę, tłum. Izabela Korybut-Daszkiewicz

O duszy, O naturze

„Wiek 28 i pół, dobre zdrowie kochający sport na świeżym powietrzu szczególnie wspinaczkę i polowania na grubą zwierzynę. Adept Większy w A∴A∴, ale zmęczony mistyką i rozczarowany magiją. Racjonalista, buddysta, agnostyk o antyklerykalnych i moralnych poglądach, torys i jakobita. Szachista, pierwszorzędny amator, potrafiący rozgrywać trzy partie naraz z zawiązanymi oczyma. Uzależniony od czytania i pisania. (…)
Moralność: seksualnie silny i namiętny. Męski w kontaktach z kobietami, wolny od jakichkolwiek podobnych impulsów względem tej samej płci. Pasja do kobiet bezinteresowna, główna motywacja: sprawiać rozkosz. Stąd wielkie pragnienie zrozumienia kobiecej natury, utożsamianie się z ich uczuciami i stosowanie wszelkich środków. Obdarzony wyobraźnią, subtelny nienasycony: cała sprawa to zaledwie próba zaspokojenia pragnienia duszy. To pragnienie największej uwagi, nigdy niezakłócone przez jakiekolwiek inne względy.
Wstrzemięźliwość w alkoholu. Nigdy nie byłem pijany. Jedynym alkoholem, który piję, jest lekkie wino.
Ogólna moralność: arystokrata.
Poczucie sprawiedliwości tak czułe, zrównoważone i nieodparte, że niemal stające się obsesją.
Chojny, dopóki nie pojawia się podejrzenie, iż ktoś próbuje mnie okraść. Liczący każdy grosz, lecz z łatwością wydający fortunę. Rozrzutnik, lekkomyślny, lecz nieuprawiający hazardu, gdyż zawsze ceniłem sobie zwycięstwo w grach wymagających umiejętności, schlebiających mej próżności.
Miły, delikatny, czuły, egoistyczny, zarozumiały, nierozważny, uczący się na błędach.
Niepotrafiący żywić urazy nawet po doświadczeniu największej zniewagi i krzywdy. Lubiący zadawać ból dla własnej przyjemności. Z łatwością atakujący obcą osobę, a następnie pastwiący się nad nią latami, nie odczuwając do niej żadnej animozji. Lubiący dzieci zwierzęta, które niemal zawsze odwzajemniają miłość. Uznający aborcję za haniebne morderstwo, odczuwający silny wstręt do społecznej postawy, która do niej zachęca.
Nienawidzący i pogardzający matką, jak i jej rodziną. Kochający i darzący szacunkiem ojca i jego krewnych.“

— Aleister Crowley okultysta angielski 1875 - 1947

Crowley o sobie w okresie spisywania Księgi Prawa.
Ekwinokcjum bogów
Źródło: s. 144–145

O miłości, O kobietach, O bólu, O dzieciach

„Na planie Altmana jest więcej luzu. Masz poczucie, że jest to świetna impreza. Jest niesamowitym obserwatorem. Nigdy nie mówi: Cięcie, kręci długie mile filmu. Każdego wieczoru chodzi się przeglądać zrobiony materiał. Jest popcorn, wino, marihuana, wszyscy oglądają i jest ciągłe święto. Tak przynajmniej było przy moich filmach. Wydobywa najlepsze z aktora. Jest wspaniała atmosfera. Aktorzy kochają się wzajemnie. U Almodovara jest znacznie większe poczucie pracy. Ciężkiej pracy. Co wcale nie sprawia mniej przyjemności.“

— Geraldine Chaplin aktorka amerykańska 1944

Źródło: Łukasz Figielski, Chaplin: Nie chciałam kawy, tylko rolę!, stopklatka.pl, 23 stycznia 2003 http://www.stopklatka.pl/wywiady/wywiad.asp?wi=12682

O przyjemności, O marihuanie, Kochać się

„Coraz rzadziej myślę o alkoholu jak o sposobie zdobywania niewieściego serca. Ale jeżeli miałby mi alkohol towarzyszyć na tej drodze, to wino jest dobre, bo nie zwala z nóg, tylko przedłuża akt poznawania niewiasty. Dobry dobór wina do spotkania bardzo określi jego przebieg. Jeżeli mamy do czynienia z wyrafinowaną kobietą, to… Ale jak to odkryć przy jednej butelce?…“

— Marek Kondrat aktor polski 1950

Źródło: „Gazeta Wyborcza”, 17 sierpnia 2004 http://www.teatry.art.pl/!rozmowy/aktori.htm

O kobietach, O alkoholu, O myślach, O myśleniu

„Syfilis stał się także rodzinnym schorzeniem Jagiellonów. Nie był on wprawdzie w tej dynastii chorobą dziedziczną, ponieważ pojawił się dopiero w trzecim pokoleniu (…). Jako pierwszy zaraził się Jan Olbracht. Nastąpiło to prawdopodobnie w 1497 roku w Krakowie, gdzie według Macieja z Miechowa „niewiasta jedna z odpustu rzymskiego do Krakowa za upominek przyniosła, która niemoc w Polszcze jako osobliwa plaga Boża za wszeteczeństwem ludzi swawolnych prędko się rozniosła, zwłaszcza u tych, którzy radzi wino, a takież i inne trunki piją, a niewiast przyglądają”. Olbracht prędko zdał sobie sprawę ze swojej choroby, ponieważ ustatkował się i przystąpił do porządkowania spraw państwowych. Śmierć dosięgła go jednak w czterdziestym pierwszym roku życia. W dwa lata później „długą niemocą francuską zemdlony” zmarł w wieku trzydziestu pięciu lat jego młodszy brat Fryderyk, arcybiskup gnieźnieński i kardynał. Książę biskup nie był człowiekiem nazbyt świątobliwym i lubił sobie folgować w towarzystwie wesołych niewiast.“

— Jerzy Jankowski 1887 - 1941

Monarsze sekrety

O śmierci, O ludziach, O chorobach, O piciu

„Dziwna rzecz: epicy, powieściopisarze, politycy, statyści, aktorzy mają zawsze niezmiennie wiele do powiedzenia o sobie, lirycy, ponoć najbardziej w siebie wpatrzony naród, nic albo prawie nic. Wszystko się w nich już widać sfermentowało w wino liryczne, przemieniło w wiersze.“

— Jan Bielatowicz polski pisarz 1913 - 1965

Literatura na emigracji
Źródło: s. 185.