„Z potraw, które się zjada, powstają wszystkie choroby ludzkie.”

„Pochlebstwo to potrawa, która wszystkim smakuje.”

„Rasa ludzka wyginie ostatecznie od choroby zwanej cywilizacją.”

„Kiedy się skosztowało wszystkich potraw, piło wino wszelkich gatunków i doświadczyło wszystkich rodzajów romantycznych uniesień – cóż pozostaje poza klasztorem?”

„Niektórzy lekarze sądzą, że choroby weneryczne i inne spadły na rodzaj ludzki z powodu satyr na lekarzy.”

„Przyprawą potrawy jest głód.”

„Każde życie można przedłużyć, wszystkie choroby są uleczalne, oprócz choroby chorób, choroby szczególnej, jaką jest śmierć. Na tę chorobę zapadają zarówno zdrowi, jak i chorzy. Ci, którym coś dolega, oraz ci, którzy czują się wyśmienicie.”

„Życie bez podróży jest jak potrawa bez soli.”

„Nic tak nie zakwasza potraw jak pesymizm kucharki.”

„Plotki są rodzajem wzajemnego zjadania się.”