„Bóg kryje się w śmiechu, i w goryczy, w tym co gorzkie i w tym, co słodkie.”

„Prawda jest słodka i gorzka. Kiedy jest słodka, oszczędza, a kiedy jest gorzka, leczy.”

Aureliusz Augustyn z Hippony (354–430) wczesnochrześcijański biskup i teolog

„Słodko się pije, gorzko się płaci.”

Stanisław Jagodyński (1590–1644) poeta polski

„Cierpliwość jest gorzka, ale jej owoce są słodkie.”

Jean-Jacques Rousseau (1712–1778) szwajcarski filozof, pisarz i pedagog

„Spędziliśmy słodko-gorzki wieczór. Słodki, bo spotkaliśmy się po latach i wspominaliśmy najpiękniejsze chwile młodości. Gorzki, bo zdaliśmy sobie sprawę, że łączy nas już tylko sentyment.”

Marek Niedźwiecki (1954) polski dziennikarz muzyczny

„Być może, niegdyś miłość była rzeczą
Słodką; może, nie pomnę. Ale teraz
Goryczy pełna.”

Francesco Petrarca (1304–1374) włoski poeta

„Szczęście. Proste jak szklanka, jak czekolada albo kręte jak ścieżki serca. Gorzkie. Słodkie. Żywe.”

Joanne Harris książka Czekolada

„Jednego jestem pewna – życie ma dla mnie słodki smak. Odrobina kwasu i goryczy tylko pomaga, nie ma obaw, że mnie zemdli.”

Monika Zamachowska (1972) polska dziennikarka i prezenterka telewizyjna

„słodkie psuje zęby
słone wątrobę
gorzkie osłabia apetyt
kwaśne może powodować mimowolny grymas”

Piotr Linek (1964)

„Obaj uśmiechaliśmy się tym gorzko-słodkim uśmiechem, z jakim wyobraża się coś, czego pragnie serce, ale czego obawiałaby się głowa.”

Robin Hobb (1952) amerykańska pisarka science fiction