“Un jour, un œnologue californien m'a expliqué que, pour un Européen, l'élément le plus important est l'origine. Si un saint-émilion est bon c'est parce qu'il provient d'une région riche. Le terroir crée une réaction presque limbique. En Europe, il faut savoir d'où l'on vient et où l'on se situe dans la hiérarchie. Dans notre Nouveau Monde égalitaire, nos origines sont moins importantes. C'est ce que tu es aujourd'hui qui te donne ta valeur. On vit dans une méritocratie. Les vins du Nouveau Monde sont des vins d'effort, et non pas des vins de terroir.”
Polynie (2011)
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fr
Gomorra : Dans l'empire de la Camorra, 2006, Seconde partie, Béton armé

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Propos du méconnu Ivan Emmanuel Wallin (1899-1961) dans son ouvrage remarquablement précurseur, Symbionticism and the Origin of Species
Citations concernant les pèlerinages et montagnes sacrées au Tibet

La Peur des barbares, 2008