„Wino to cały ceremoniał. Otwieramy je godzinę przed wypiciem, więc jest w tym alchemia, czary! Mówienie, że wino musi respirer (oddychać), zbliża je do żywego istnienia, do ludzkiego wymiaru. Jeśli ktoś pojął różnicę smaku między winem, które oddycha, a tym, które nie oddycha, jeśli ktoś potrafił docenić ten niuans, to znaczy, że potrafi żyć.”

Tematy

nie żyje , wino , różnica , znaczenie , pojęcie , smak , godzina , wymiar , cały , ktoś , istnienie , ceremoniał , żywy , wypić , oddychanie , mówić