„Służyłem w kawalerii, a więc jestem prawie Polakiem i umiem pić jak Polak.”
Znaczenie: w czasie jednego z przyjęć podczas spotkania z redaktorem Zygmuntem Broniarkiem obaj panowie chcieli wypić jeszcze jeden kieliszek, ale kiedy małżonka przyszłego prezydenta zaprotestowała, Chirac odpowiedział jej w ten sposób.
Jacques Chirac 15
prezydent Francji 1932–2019Podobne cytaty

„Pijcie jak Polacy ale bądźcie równie dzielni jak oni.”
Soyez soul comme les Polonais, mais soyes aussi brave qu’eux (fr.)

„Polacy lubili i lubią pić „do dna”. Przeważa u nich typ picia heroiczny i samobójczy.”
Rytm życia
Źródło: s. 241
Źródło: Tadeusz Pasierbiński, Monarchie świata. Poczet rodów królewskich i książęcych, wyd. Iskry, Warszawa 2002, ISBN 8320717051, s. 298.

o Polakach.
Źródło: onet.pl http://sport.onet.pl/74410,1248715,2120886,,wbrew_obiegowym_opiniom_rosjanie_lubia_polakow_wodki_pijecie_wiecej_od_nas,wiadomosc.html

Za żelazną kurtyną. Podróż do Polski w 1967 roku
Źródło: s. 53

„My Polacy nie mamy prawa opuszczać własnego kraju, gdy ten kraj jest gnębiony.”
odpowiedź na propozycję małżeństwa Piotra Curie, początek 1894 roku.
Źródło: Norman Davies, Boże igrzysko t. II, tłum. Elżbieta Tabakowska, wyd. Znak, Kraków 1991, s. 87.
„Ani katolik, ani Polak, ani nikt inny, nie mogą mieć w państwie większych praw, niż ma człowiek.”