„Kto w twierdzy wyrósł po co mu ogrody
Kto krew ma w oczach nie zniesie błękitu
Sytość zabije nawykłych do głodu
Myśl upodlona nie dźwignie zaszczytów”

„Choroba pozwala poznać słodycz zdrowia, zło – dobra, głód – sytości, zmęczenie – wypoczynku.”

Heraklit z Efezu (-535) filozof antyczny

„To jest celem obozów, żeby zanim ludzie umrą z głodu i przemęczenia, zamienić ich przedtem w bydło, upodlić, wyzuć z wszystkiego, co ludzkie.”

Stanisław Grzesiuk książka Pięć lat kacetu

„Po każdym spojrzeniu w niebo zostaje w oczach nieco błękitu.”

Aleksander Kumor

„Głód oczu nie ma.”

Samuel Linde (1771–1847) polski leksykograf, językoznawca i bibliotekarz

„Głód podczas wojny daje się łatwiej znieść niż podczas pokoju. Łatwiej znieść i łatwiej wytłumaczyć.”

Stanisława Fleszarowa-Muskat książka Pozwólcie nam krzyczeć

„Istotą oblężenia jest spokój i wytrwałość. Jeśli nie ogniem, to głodem weźmiemy tę twierdzę.”

Antoni Libera książka Madame

„Jedyną myślą nie do zniesienia jest to, że znieść można wszystko.”

Arthur Rimbaud (1854–1891) francuski poeta

„Wszyscy przewidujemy, że reżim terroru będzie narastał i obróci się z jeszcze większą siłą przeciw chrześcijanom ukraińskim i polskim. Kaci bowiem, nawykli do masakrowania Żydów, tysięcy niewinnych ludzi, przyzwyczaili się widzieć, jak płynie krew, i są spragnieni krwi.”

Andrzej Szeptycki (1865–1944) greckokatolicki metropolita kijowsko-halicki

„Myślałem, że będę miał zaszczyt być pochowanym w Żaganiu.”

Stendhal (1783–1842)