„Zupełnie jak wino, zupełnie jak krew.”

„Gdy Chrystus Pan sam oświadczył o chlebie: To jest ciało moje, któż by śmiał o tym wątpić? A gdy sam zapewnił: To jest krew moja, któż by śmiał nie dowierzać i mniemać, że wino nie jest jego krwią? Dawniej przemienił wodę w wino; mielibyśmy więc nie wierzyć, że wino w krew przemienił?”

„Akt kryminalny obraża Boga zupełnie niezależnie od tego, czy jego ofiarą pada Żyd, socjalista, czy biskup. Niewinna krew woła do nieba.”

„Serce pęka mi z bólu ilekroć wspominam ów styczniowy poranek 1979 roku. Nad Teheranem zawisła niepokojąca cisza. Zupełnie jakby stolica, od miesięcy tonąca w ogniu i krwi, nagle wstrzymała dech. Czułam się trochę tak, jakby kazano nam szybciutko opuścić płonący dom.”

„Jedynie wino starość usprawiedliwia.”

„Gdzie jest wino, tam rozsądku nie staje.”

„Poezja to diabelskie wino.”

„Wino robi człowieka przezroczystym.”

„Kiedy się wino wzburzy, wszystko na wierzch wynurzy.”

„Dajcie mi pić wino w spokoju.”