„Ó, terebélyes erdőszéli tölgy,
puha szárnyával, mondd, miért borul
alattad annyi béke rám,
ha árnyékodban fekszem hangtalan
s a lomb dédelgetőn játszik velem?…”

„Csupa béke minden
orom.
Sóhajnyi szinte
a lombokon
a szél s megáll.
A madár némán üli fészkét.
Várj, a te békéd
Sincs messze már.”

Szabó Lőrinc (1900–1957) magyar költő, műfordító

„Akinek szőlőt kínálnak a vacsora végén, azt mondja: „Köszönöm, de nem szokásom a boromhoz pirulákat szedni.””

Anthelme Brillat-Savarin (1755–1826) francia jogász és politikus

„Ha mindenki békét követelne egy újabb tévékészülék helyett, akkor béke lenne.”

John Lennon (1940–1980) brit énekes, zeneszerző, a The Beatles gitárosa

„Elmondhatunk mindent a borról, de általában jobb, ha befogjuk a pofánk.”

Gérard Depardieu (1948) francia-orosz színész

„Ha a buddhizmus és a béke között kellene választanom, én a békét választanám.”

Thich Nhat Hanh (1926)

„Egyél meg egy élő békát reggel, és a nap hátralévő részében semmi rosszabb nem fog történni veled.”

Mark Twain (1835–1910) amerikai író, újságíró, humorista

„Ha békét akarsz, készülj a háborúra!”

Julius Caesar (-100–-44 i.e.) római hadvezér és politikus

„Valódi béke csak akkor van, ha az egész világ megelégedett. Csak a valódi béke nem olyan, mint a háború, azaz végső eszköz.”

Paul Valéry (1871–1945)

„A bor a folyadékok császára.”

Anthelme Brillat-Savarin (1755–1826) francia jogász és politikus