“Qu'est-ce que vous faites dans la vie, vous? demanda le professeur.
- J'apprends des choses (…)”

“Avez-vous oublié quelque chose? demanda Aramis.”

“Ah! combien de choses un enfant apprend à sa mère. Il y a tant de promesses faites entre nous et la vertu dans cette protection incessante due à un être faible, que la femme n’est dans sa véritable sphère que quand elle est mère; elle déploie alors seulement ses forces, elle pratique les devoirs de sa vie, elle en a tous les bonheurs et tous les plaisirs.”

“[…] les professeurs ne sont pas seulement les empêcheurs et les destructeurs dans le domaine de l'art, les professeurs ont toujours été, dans l'ensemble, les empêcheurs de vivre et d'exister, au lieu d'apprendre la vie aux jeunes gens, de leur déchiffrer la vie, de faire en sorte que la vie soit pour eux une richesse en vérité inépuisable de leur propre nature, ils la leur tuent, ils font tout pour la tuer en eux.”

“Êtes-vous si fort dans l'art de la dispute? demanda le curé, vous l'emportez sur les nôtres!" "Je n'ai pas disputé, répondit M. de Rollebon, je lui ai fait peur de l'enfer.”

“La culture est un instrument manié par des professeurs pour fabriquer des professeurs qui à leur tour fabriqueront des professeurs.”

“La première qualité d'un professeur, c'est le sommeil. Le bon professeur est celui qui se couche tôt”

“Mais s'ils n'avaient plus leur travail, […] qu'est-ce que ces pauvres gens feraient de leur vie? Croyez-vous que nous pourrions en faire des poètes? Ou des professeurs d'histoire urbaine? Nous leur créons des emplois délibérément, n'avez-vous pas compris?”

“Je n'ai jamais fait de film qui fut un compromis. C'est une des choses importantes de la vie et l'on a tendance à l'oublier.”

“J'ai eu beaucoup de bons ou de très bons instituteurs et professeurs. Si je devais en mentionner un, ce serait bien sûr Louis Jugnet qui a été mon professeur de philosophie en hypokhâgne et khâgne au lycée Fermat à Toulouse. Pour le dire d'un mot, il m'a fait découvrir l'immense domaine de la religion catholique, ce monde dont tant de gens qui sont dehors, et beaucoup aussi qui se croient dedans, ne savent rien, et même moins que rien puisque, comme le disait Étienne Gilson de ses collègues de la Sorbonne à l'époque, ils ne savent même pas qu'il y a quelque chose à savoir.”