„Po przełomie 1989 roku Polska przeszła także rewolucję kulinarną. Wróciła kultura jedzenia.”

—  Paweł Potoroczyn

Źródło: 4. Europejski Festiwal Smaku w Lublinie, culture.pl, wrzesień 2012 http://www.culture.pl/kalendarz-pelna-tresc/-/eo_event_asset_publisher/L6vx/content/4-europejski-festiwal-smaku-w-lublinie

Pochodzi z Wikiquote. Ostatnia aktualizacja 21 maja 2020. Historia
Tematy
jedzenie, rewolucja, kultura, przejście
Paweł Potoroczyn Fotografia

Podobne cytaty

Marta Obuch Fotografia

„Do Joli tymczasem dotarło, że chyba przesadziła z roztaczaniem kulinarnych wizji. Od jedzenia do seksu niebezpiecznie blisko!”

Marta Obuch (1975)

Odrobina fałszerstwa

Elżbieta Mączyńska-Ziemacka Fotografia

„Warto przypomnieć, że symbolem pierwszej rewolucji była maszyna parowa, wynalazek, który umożliwił zastąpienie systemu manufakturowego systemem fabrycznym, a w konsekwencji przejście od feudalizmu do kapitalizmu. Niemniej ważne było przejście na przełomie XIX i XX wieku od ery pary do ery elektryczności, czyli druga rewolucja przemysłowa, której symbolem jest żarówka. Symbolem trzeciej rewolucji przemysłowej, która dokonała się w połowie ubiegłego wieku, jest komputer. Natomiast obecnie mamy czwartą rewolucję przemysłową, którą symbolizuje sztuczna inteligencja. To połączenie potencjału cyfrowego, mechanicznego i biologicznego, w tym technologii wszczepialnych, co prowadzi do całkiem nowych modeli biznesu i funkcjonowania społeczeństwa.”

Elżbieta Mączyńska-Ziemacka (1944)

Źródło: Profesor Elżbieta Mączyńska: PiS ma obowiązek przygotować Polskę do rewolucji cyfrowej https://www.wiadomoscihandlowe.pl/artykuly/prof-maczynska-pis-ma-obowiazek-przygotowac-polske,57862/3, wiadomoscihandlowe.pl, 21 października 2019.

Janusz Kurtyka Fotografia

„My nawet nie zdobyliśmy się na to, by po 1989 r. wysadzić w powietrze Pałac Kultury i Nauki. Nie powinniśmy tolerować w stolicy budowli, która była świadomie zaplanowana jako symbol sowieckiego panowania nad Polską.”

Janusz Kurtyka (1960–2010) historyk polski, działacz państwowy

Źródło: Wywiad z Januszem Kurtyką, prezesem IPN, polskatimes.pl, 1 kwietnia 2009 http://www.polskatimes.pl/artykul/100410,wywiad-z-januszem-kurtyka-prezesem-ipn,id,t.html?cookie=1

Gavin Hood Fotografia

„Opuściłem kraj w 1989, bojąc się rewolucji. Studiowałem w filmówce w Ameryce. Potem wróciłem. I kraj się zmienił. Nie mogłem w to uwierzyć. Myślę, że ludzie z Europy Wschodniej to rozumieją lepiej od Amerykanów. Wy też coś takiego przeżyliście. Ten polityczny przewrót jest częścią naszych osobowości.”

Gavin Hood (1963)

Źródło: Łukasz Figielski, Rozmowa z Gavinem Hoodem reżyserem filmu „W pustyni i w puszczy”, Stopklatka.pl, 22 marca 2001 http://www.stopklatka.pl/wywiady/wywiad.asp?wi=2893

Nina Andrycz Fotografia

„Kochać pracę i polegać na sobie. I przestrzegać diety. Zawsze lubiłam wykwintne jedzenie, ale też wiem, że jeśli zdarzy mi się poszaleć kulinarnie, to na drugi dzień trzeba to odkupić dietą. I proszę, są tego efekty. Do dziś mam figurę młodej dziewczyny.”

Nina Andrycz (1912–2014) polska aktorka

Źródło: „Dziennik Polski”, 19 grudnia 2005 http://www.teatry.art.pl/!rozmowy/krolowase.htm

Fryderyk II Wielki Fotografia

„Pan jest rozrzutny: trzeba bowiem wiedzieć, że o wiele zdrowiej jest przejść się pieszo niż korzystać z powozu, a co do jedzenia – cudze przyjęcie jest zawsze najlepsze.”

Fryderyk II Wielki (1712–1786)

słowa skierowane do własnego dyplomaty, proszącego o podwyższenie funduszu reprezentacyjnego.

Dawid Murek Fotografia

„Chyba jestem szczęściarzem, bo przecież mogłem stracić nogę. Przeszedłem przez piekło, ale teraz jest już lepiej. Zacisnę zęby i wrócę do siatkówki.”

Dawid Murek (1977) siatkarz polski, olimpijczyk

o swojej kontuzji. <br class="br">Źródło: reprezentacja.net http://www.reprezentacja.net/siatkowka/seniorzy/aktualnosci/25108

Piotr Gliński Fotografia

„To wielki dzień dla polskiej kultury.”

Piotr Gliński (1954) polski socjolog, wykładowca akademicki, ekolog i polityk

po podpisaniu umowy o zakupu przez Skarb Państwa kolekcji dzieł sztuki należącej do Fundacji Książąt Czartoryskich. <br class="br">Źródło: Zbiory Czartoryskich własnością wszystkich Polaków! To wielki dzień dla polskiej kultury http://wpolityce.pl/kultura/321446-zbiory-czartoryskich-wlasnoscia-wszystkich-polakow-to-wielki-dzien-dla-polskiej-kultury, wpolityce.pl, 30 grudnia 2016.

„Poprzeczka?! Nie! Przeszedł flopem 2,20 – rekord Polski!”

Jacek Ziobro

Monologi sportowe, Piłka nożna

Grzegorz Braun Fotografia

„(…) Kto założył Polską Akademię Nauk? Józef Stalin (…) Na gruzach Polskiej Akademii Umiejętności i Warszawskiego Towarzystwa Naukowego powstała Polska Akademia Nauk a przetłumaczcie teraz polskiemu inteligentowi rasowemu, który przeszedł cały cykl dezinformacji, deprawacji i dezorientacji w szkolnictwie państwowym. Wytłumaczcie, że Polską Akademię Nauk Trzeba normalnie zlikwidować. Wytłumaczcie polskiemu inteligentowi, że Ministerstwo Kultury i dziedzictwa Narodowego ma siedzibę w kradzionym pałacu przy Krakowskim Przedmieściu i nie może z niego wyniknąć nic dobrego ani dla kultury ani dla dziedzictwa narodowego, bo przecież akt grabieży nie może być aktem fundacyjnym dla jakiegoś zbożnego dzieła.(…)”

Grzegorz Braun (1967) polski reżyser i scenarzysta

O Polskiej Akademii Nauk i Ministerstwie Kultury i Dziedzictwa Narodowego <br class="br">Źródło: Grzegorz Braun w Nowym Jorku 03 20 2016 cz 2 - pytania https://www.youtube.com/watch?v=jpsSZNsrtec&amp;feature=youtu.be&amp;t=1h31m40s

Pokrewne tematy