„Potrafię przygotować indyka na wiele sposobów, to mięso nie ma dla mnie tajemnic. Duszone, pieczone, gotowane. Umiem też robić wędliny z indyka. Do mięs, nie tylko z indyka, używam tradycyjnych przypraw. Bardzo lubię czosnek. Trzeba tylko pamiętać, szczególnie teraz, na wiosnę, że czosnek ma w środku taki zielony słupek. Trzeba go koniecznie usunąć, bo możemy zepsuć smak mięsa.”

— Maria Zbyrowska

o swojej pasji kulinarnej. <br class="br">Źródło: Wnuk lubi pierogi, syn – potrawkę z królika, nowiny24.pl, 24 marca 2007 http://www.nowiny24.pl/apps/pbcs.dll/article?AID=/20070326/CGK01/70312022

Pochodzi z Wikiquote. Ostatnia aktualizacja 21 maja 2020. Historia

Tematy

tajemnica, wiosna, piekło, gotowanie, mięso, smak, piec, wiele, robić, szczególny, gotować, zielony, usunąć, przyprawa, słupek, przygotować, środek

Maria Zbyrowska9

polska działaczka polityczna 1956

Podobne cytaty

„Bo życie

Znaczy:

Kupować mięso Ćwiartować mięso
Zabijać mięso Uwielbiać mięso
Zapładniać mięso Przeklinać mięso
Nauczać mięso i grzebać mięso
I robić z mięsa I myśleć z mięsem
I w imię mięsa Na przekór mięsu
Dla jutra mięsa Dla zguby mięsa
Szczególnie szczególnie w obronie mięsa
A ono się pali!”

Stanisław Grochowiak (1934–1976) polski poeta, dramatopisarz i publicysta

Źródło: wiersz Płonąca żyrafa

„Ponieważ nie miałem większego pojęcia o gotowaniu, polałem indyka zimną wodą, dodałem wszystkie przyprawy, jakie znalazłem, i włożyłem go do pieca. Usiadłem przy oknie (ale było tak zakurzone, że nic nie było przez nie widać), i zacząłem rozmyślać na temat możliwości jednowymiarowego malarstwa.”

Mehis Heinsaar (1973)

1983

„Jadłem ludzkie mięso. Jest bardziej słone od mięsa lamparta.”

Idi Amin (1925–2003) dyktator Ugandy

Źródło: Simon Sebag Montefiore, Potwory. Historia zbrodni i okrucieństwa, tłum. Jerzy Korpanty, wyd. Świat Książki, 2010, ISBN 9788324715480, s. 283.

„Nie umiem gotować, ale cudownie doceniam tych, którzy to potrafią. Tomasza Kammela zdrowo się karmi. I ma być dużo smaków. W życiu szukam właśnie nowych smaków.”

Tomasz Kammel (1971)

Źródło: Anna Kaplińska-Struss, TOMASZ KAMMEL – Już się tak nie boję, „Gala”, 21 października 2011 http://www.gala.pl/gwiazdy/wywiady/zobacz/artykul/tomasz-kammel-juz-sie-tak-nie-boje.html