Citations sur agriculteur

“Ernest Renan voyait juste en voyant la nation française comme une communauté librement consentie de citoyens que réunit un « plébiscite de chaque jour ». Il y a 1,5 million d'années, le premier Français était l'immigré Erectus qui donna Neandertal. Il s'est mêlé à Sapiens, venu d'Afrique, lequel a fait place à des agriculteurs venus du Proche-Orient. Et les migrations ont continué avec les Romains, les peuples germaniques et ainsi jusqu'à l'arrivée de la main-d'œuvre des anciennes colonies. L'identité française est née de ce remodelage permanent et l'archéologie peut permettre de nous éloigner d'une vision à court terme et de relativiser ce qu'on ressent comme inédit.”

Jean-Paul Demoule (1947) archéologue et préhistorien français

“On sait aujourd'hui que les ancêtres des Français sont des agriculteurs venus du Proche-Orient, arrivés il y a six mille ans.”

Hervé Le Bras (1943) démographe français

“Actuellement, la conclusion la plus vraisemblable est que la population européenne est composée pour un tiers des descendants d'individus originaires du Moyen-Orient et pour le reste par les descendants de paléolithiques, qui étaient établis sur le continent à l'époque où sont arrivés les agriculteurs. Cette proportion peut varier beaucoup d'une partie de l'Europe à l'autre.”

Luigi Luca Cavalli-Sforza (1922–2018)

“La plus grande partie de la population était composée d'agriculteurs et asservie soit aux seigneuries laïques, soit aux lignées religieuses. L'État était en principe le propriétaire du sol, mais il n'administrait directement qu'environ un tiers des terres, le reste incombant aux seigneurs auxquels des fiefs avaient été octroyés. Sauf exception particulière, tous les sujets devaient payer un tribut (kral) versé soit en récolte, soit en monnaie. Tous devaient aussi se plier à la corvée, laquelle pouvait prendre plusieurs formes : travail de la terre seigneuriale, portage, réparation de la demeure noble…. Les serfs tiraient leur subsistance de lots inaliénables et indivisibles, cédés par le seigneur, qu'ils se transmettaient héréditairement, et pour lesquels, ils recevaient les semences. Lorsque ces parcelles libres étaient de qualité, leurs revenus étaient suffisants pour leur permettre de posséder un cheptel et même de louer d'autres parcelles au seigneurs”

Laurent Deshayes (1959) historien français

“Depuis cent ans, la propriété foncière se divise sans cesse dans les pays connus; en Angleterre, elle s'agglomère sans cesse. Les terres de moyenne grandeur disparaissent dans les vastes domaines, la grande culture succède à la petite… Il en résulte que, tandis que l'agriculteur est sollicité par son interêt de quitter la charrue et d'entrer dans les manufactures, il est, en quelque façon, poussé malgré lui à le faire par l'agglomération de la propriété foncière. Car, proportion gardée, il faut infiniment moins de travailleurs pour cultiver un grand domaine qu'un petit champ.”

Alexis de Tocqueville (1805–1859) philosophe politique, homme politique, historien, précurseur de la sociologie et écrivain français

“Si c’était à refaire, je serais un agriculteur.”

Mobutu Sese Seko (1930–1997)