“Je ne veux pas faire un film porno, qui est la négation totale du rapport humain. Tout metteur en scène veut filmer un homme et une femme en train de faire l'amour. Quand on le fait, on se rend compte qu'il y a quelque chose de tabou, de très métaphysique dans l'acte sexuel.”
Sur l'amour et la sexualité à l'écran
Citations similaires

“Ce n'est pas la réalité qui compte dans un film mais ce que l'imagination peut en faire.”
en
De Charlie Chaplin
Répondant à la question d'un journaliste : « Quel est votre souci majeur quand vous faites un film ? »

“Le porno, la visualisation du sexe sont le placébo de l'acte sexuel avéré.”
Les Érections américaines (2013)
À propos de son projet de film La Forêt des pluies, avec son association Wild-Touch, pour lequel il collabore avec le botaniste Francis Hallé.

fr
Propos rapportés à l’occasion de la promotion du film Floride, de Philippe Le Guay, dont la sortie est annoncée pour le 12 août 2015, et dans lequel, selon un article de Claire Rodineau sur le site Lefigaro.fr http://www.lefigaro.fr/cinema/2015/06/18/03002-20150618ARTFIG00060-jean-rochefort-tire-sa-reverence.php, il incarne un homme qui, confronté à ses pertes de mémoire, « se réfugie dans le déni ».
Sur les ravages du grand âge