“Fermín — Les gens caquettent à qui mieux mieux. L'homme de descend pas du singe, il descend de la poule.”

“Rien n’est si facile et si commun que de se duper soi-même quand on ne manque pas d’esprit et quand on connaît bien toutes les finesses de la langue. C’est une reine prostituée qui descend et s’élève à tous les rôles, qui se déguise, se pare, se dissimule et s’efface ; c’est une plaideuse qui a réponse à tout, qui a toujours tout prévu, et qui prend mille formes pour avoir raison. Le plus honnête des hommes est celui qui pense et qui agit le mieux, mais le plus puissant est celui qui sait le mieux écrire et parler.”

George Sand (1804–1876) romancière et dramaturge française

“L'homme d'esprit aime mieux trouver des gens dépendants que des gens reconnaissants.”

Baltasar Gracián (1601–1658) écrivain et philosophe jésuite espagnol.

“La psychologie fonctionne mieux avec les rats qu'avec les gens.”

Charles Willeford (1919–1988) écrivain américain

“Certaines gens croient que c'est insulter la splendeur de leur maladie que d'aller mieux.”

John Steinbeck livre À l'est d'Éden

“On reproche aux gens de parler d’eux-mêmes. C’est pourtant le sujet qu’ils traitent le mieux.”

Anatole France (1844–1924) écrivain, biographe, journaliste et critique littéraire français

“Ils ont étudié le singe pour connaître l'homme, ensuite ils ont transformé l'homme en singe.”

Mordecai Roshwald (1921–2015) écrivain

“J'explique ma stratégie à mon éleveur cambodgien et je verse un peu de mon demi-litre d'huile essentielle d'eucalyptus radié dans la petite caisse en bois qui contient les grains. Je malaxe le tout. Les poules les plus gaillardes se hazardent à picorer les grains. Elles ne semblent pas dégoutées par l'odeur intense et piquante du liquide. Trois jours plus tard, le Cambodgien accourt : "Docteur Willem, c'est un miracle, vous avez sauvé mes poules! Elles caquettent et les coqs chantent!"”

Jean-Pierre Willem (1938)

“Les animaux traitent mieux les blessés que les hommes.”

Ahmadou Kourouma (1927–2003) écrivain ivorien

“J’aime mieux être homme à paradoxes qu’homme à préjudgés.”

Jean-Jacques Rousseau (1712–1778) philosophe, compositeur et critique musical genevois