“Manger un fruit, c'est faire entrer en soi un bel objet vivant, étranger, nourri et favorisé comme nous par la terre; c'est consommer un sacrifice où nous nous préférons aux choses.”

Memoirs of Hadrian
Mémoires d'Hadrien, 1951

Adopté de Wikiquote. Dernière mise à jour 21 mai 2020. L'histoire
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Marguerite Yourcenar 156
écrivaine française 1903–1987

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“Manger chaque jour cinq variétés de fruits et légumes, bio chaque fois que possible.”

Citation rapportée du professeur Dominique Belpomme dans son ouvrage Guérir du cancer ou s'en protéger
Nutrithérapie, 2012

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“Ne vaut-il pas mieux manger chaque fruit, chaque légume dans sa saison? il a bien meilleur goût.”

François Rozier (1734–1793) prêtre, savant botaniste et agronome français

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