Édouard-Michel Lecouteux est un agriculteur et agronome français, né le 10 avril 1819 à Créteil et mort le 24 octobre 1893 au château de Cerçay, près de Lamotte-Beuvron.
Édouard Lecouteux est l'un des grands modernisateurs de l'agriculture française dans la seconde moitié du XIXe siècle avec plus de 50 ans de pratique agricole, de professorat et de publications spécialisées.
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