Cytaty na temat pizza | Cytaty sławnych ludzi

„Pizza jest czymś, czego nie można wykluczyć, odkryjesz ją lepiej, odkryjesz ją na nowo w średnim wieku, niestety, w momencie kiedy masz cholesterol i trójglicerydy bardzo wysokie… Kolekcjoner jest kimś zdolnym połknąć dzieło sztuki, tę, którą chce posiąść za wszelką cenę.”

Augusto De Luca (1955)

Źródło: Dimitri Grass, Augusto De Luca il papà dei graffitari?, Ziguline.com, 12 marca 2009 http://www.ziguline.com/augusto-de-luca-il-papa-dei-graffitari/

O wieku

„Dowóz pizzy stał się jedną z gałęzi przemysłu. I zarządzania. Ludzie przez cztery lata studiują w CosaNostra Pizza University, żeby się tego nauczyć. Zgłaszają się na egzaminy nie potrafiąc sklecić zdania po angielsku, walą tu z Abchazji, Ruandy, Guanajuato i południa Jersey, a po czterech latach wiedzą o pizzy więcej niż beduin o piachu. Pizza i jej dowóz stały się problemem naukowym.”

Neal Stephenson książka Zamieć

Zamieć
Źródło: Zamieć, str. 7, Poznań 1992.

O ludziach

„Latem – choćby nie wiem jak było zimno i deszczowo – przed kawiarniami, restauracjami i barami muszą być stoliki. Islandczycy chyba nie wierzą w to, że mają paskudną pogodę i wmawiają sobie upały. (Wystawy sklepowe są pełne kostiumów kąpielowych i letnich sukienek od stycznia do grudnia). Szanujące klientów knajpy dysponują kocami i parasolkami. Jeśli siadasz na zewnątrz, a jest około 5 stopni, kelner podaje ci koc. Okrywasz się nim i pizza smakuje lepiej. A jak zacznie padać deszcz, dostajesz parasolkę, żeby do piwa nie nalało. No i piździ jak cholera, deszcz fest zacina, a ty siedzisz jak sierota – na plecach filcowy koc, w lewej ręce parasolka, w prawej kufel piwa, a w gębie Marlboro.”

Mirosław Gabryś (1973)

Islandzkie zabawki

O pogodzie