„Az asztal az egyedüli hely, ahol az ember sohasem unatkozik az első órában.”

„Belépsz az életbe, mint egy étterembe, hogy asztalhoz ülj. De tévedsz; minden hely foglalt. Nem az”

„A hely, ahol megállt, sohasem számított. Csak az, hogy ott volt… és még mindig megállt a lábán.”

„Négy különböző nemzetiség képviselője volt az asztalnál:
egy amerikai gyalogos, egy francia őrvezető, egy angol géppuskás és egy orosz hússaláta. A gyalogos, az őrvezető és a géppuskás a padon foglaltak helyet, a hússaláta az asztalon, egy tálban.
Idő: délután hét óra.
Színhely: Afrika, Rakhmár, egy távoli, eldugott garnizon a Szahara valamelyik oázisában, ahol néhány ottfelejtett légionista és egypár nyomorult arab tengődik.
Személyek: személytelenek.
Történik: semmi.”

„Minden teremtmény az Isten asztaláról lehulló morzsa. Mint az asztal alatt morzsát szedegető kutya, örökké éhezik az ember, ha csak teremtményt szeret.”

„Egy ember, aki mer egy órát pazarolni, még nem fedezte fel az élet értékét.”

„Az intenzív osztály napirendje: »Tizennégy órától tizenöt óra harminc percig csöndes óra. Szendergés, olvasás, agonizálás.«”

„A bolondság óráit az óra méri, de a bölcsességet egy óra sem tudja lemérni.”

„Néha megsajnáljuk az olyan embert is, aki még sohasem sajnálta sem magát, sem mást.”

„Ez az embertelen hely emberi szörnyetegeket szül.”