“À ceux qui affichent du mépris pour le végétarisme et la diététique, estimant qu'il est bien mesquin de s'occuper du choix des aliments alors que les hommes meurent de faim par millions, on peut répondre que, précisément, il existe un lien entre ces faits; ceux-ci devraient s'aviser que le steack qu'ils sont en train de manger affame l'Afrique; c'est un fait : notre système alimentaire carnivore affame le globe, et pas parce que cette viande devrait être expédiée dans les contrées où la nourriture manque. […] La production agricole est consacrée à nourrir des animaux de boucherie au lieu d'être consommée directement par l'homme […].”
Initiation au végétarisme (1984)
Thèmes
animaux , hommes , faim , nourriture , homme , fait , lieu , système , directeur , choix , animal , consommateur , bien-être , être , lien , production , bouche , train , alimentation , viande , occupation , entrée , consommation , parc , millions , contrée , manque , globe , mépris , expéditionVincent Gerbe 7
1939Citations similaires


“Les hommes affamés n'ont aucun respect pour la loi, l'autorité ou la vie humaine.”
Hungry men have no respect for law, authority or human life.
en
Le terme affamé doit être compris aussi bien au sens propre qu'au figuré.
Citation
de
avec des mécanismes de comportement fonctionnellement analogues à la morale
L'agression : une histoire naturelle du mal, 1969