“Un bon Allemand ne peut souffrir les Français, mais pourtant il boit leurs vins très-volontiers.”

— Johann Wolfgang von Goethe, livre Faust

Faust, 1808 et 1832

Adopté de Wikiquote. Dernière mise à jour 21 mai 2020. L'histoire

Thèmes

vin, boîte, français, bons, allemand

Johann Wolfgang von Goethe11

poète, romancier, dramaturge, théoricien de l'art et homme … 1749–1832

Citations similaires

“Dans les églises, à la clarté des cierges, un homme boit du vin devant des femmes à genoux.”

Jean-Paul Sartre livre La Nausée

Nausea

“Buvez-en peu, mais qu'il soit bon. Le bon vin sert de médecin, le mauvais vin sert de poison.”

Jean-Claude Rodet (1944)

Propos rapporté d' Arnaud de Villeneuve (médecin) en 1320
Vins biologiques, 2012

“Il y a un type français, un type anglais, un allemand mais non une race. Les peuples sont des produits de l’histoire. Les races, tout ce qu’on peut mettre sous ce nom, ce sont des produits sociaux, des « sentiments et des pensées incarnées.»”

Maurice Barrès (1862–1923) écrivain homme politique français

Barrès cite Alfred Fouillée, sans donner l’origine de la citation.

“Mieux vaut boire trop de bon vin qu'un petit peu de mauvais.”

Georges Courteline (1858–1929) dramaturge français

“Un grand nombre des 60 études épistémologiques illustrant le phénomène biothérapeutique du vin utilisent l’appellation paradoxe français.”

Jean-Claude Rodet (1944)

Vins biologiques, 2012

“Celui qui boit le lait de la connaissance ne peut le vomir aussitôt.”

Ian Watson (1943) auteur de science-fiction britannnique

Le Monde divin, 1979

“J'ouvre le Kreisleriana du divin Hoffmann, et j'y lis une curieuse recommandation. Le musicien consciencieux doit se servir du vin de Champagne pour composer un opéra-comique. Il y trouvera la gaieté mousseuse et légère que réclame le genre. La musique religieuse demande du vin du Rhin ou du Jurançon. Comme au fond des idées profondes, il y a là une amertume enivrante; mais la musique héroïque ne peut pas se passer de vin de Bourgogne. Il a la fougue sérieuse et l'entraînement du patriotisme. Voilà certainement qui est mieux, et outre le sentiment passionné d'un buveur, j'y trouve une impartialité qui fait le plus grand honneur à un Allemand.”

Charles Baudelaire (1821–1867) poète français

Petits Poèmes en prose, 1869

“je ne me nourris pas de soupe à la tortue et de vin de Tokay à cause de ma connaissance de la langue et du style de Richter et de Heine, alors que la classe gouvernante anglaise se nourrit, elle, de soupe à la tortue et de vin de Tokay pour incarner le passé dont elle est aussi ignorante que moi des verbes irréguliers allemands, et pour incarner les traditions religieuses de la Nation alors qu'elle n'en sait pas plus en théologie que moi en grammaire allemande.

Voici la dernière insulte des fiers à l'endroit des humbles. Ils les gouvernent par la terreur souriante d'un ancien secret. Ils sourient et sourient, mais ils ont oublié le secret.”

Gilbert Keith Chesterton (1874–1936) écrivain, journaliste, poète, illustrateur, apologiste catholique et biographe anglais

Utopie des usuriers, 1917

“Ne soyons plus anglais ni français ni allemands. Soyons européens. Ne soyons plus européens, soyons hommes. - Soyons l'humanité. Il nous reste à abdiquer un dernier égoïsme : la patrie.”

Victor Hugo livre Choses vues

Choses vues 1849-1885
Autre genre, Choses vues, 1830

“Bacbuc
Et nous maintenons à présent que non rire, mais boire est le propre de l'homme. Je ne dis pas boire simplement et absolument, car les bêtes boivent de même : je dis boire vin bon et frais. Notez amis que de vin divin on devient : et il n'y a d'évidence si certaine, ni de divination moins fallacieuse. Vos Académiciens l'affirment, analysant l'étymologie de vin oἶnoς comme signifiant force, puissance. Car il peut envahir l'âme de toute vérité, de tout savoir et philosophie. Si vous avez noté ce qui est écrit en lettres ioniques au-dessus de la porte du temple, vous avez pu entendre que la vérité est caché dans le vin. La dive Bouteille vous y envoie : soyez vous-même interprètes de votre entreprise.”

François Rabelais (1494–1553) auteur français du 16e siècle

fr
Bacbuc
Et icy maintenons que non rire, ains boire est le propre de l'homme. Je ne dy pas boiez simplement et absolument, car aussi bien boivent les bestes : je dy boire vin bon et frais. Notez amiz que de vin divin on devient : et n'y a argument tant seur , ny art de divination moins fallace. Vos Academiques l'afferment rendans l'etymologie du vin oἶnoς estre comme vis, force, puissance. Car pouvoir il a d'emplir l'ame de toute vérité, tout savoir et philosophie. Si avez noté ce qui est en lettres Ionicques escrit dessus la porte du temple, vous avez peu entendre qu'en vin est vérité caché. La dive Bouteille vous y envoie : soyez vous-mêmes interpretes de vostre entreprinse.
Bacbuc est la prêtresse qui interprète le mot de la Dive Bouteille qu'est venu entendre Panurge. Les Académiciens sont les disciples de l'école de Platon.
Œuvre, Cinquième Livre

“Un bon Allemand ne peut souffrir les Français, mais pourtant il boit leurs vins très-volontiers.”

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Johann Wolfgang von Goethe11

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