Marvin Harris: Citations en anglais
Our Kind: Who We Are, Where We Came From, Where We Are Going (1989)
Marvin Harris, né le 18 août 1927 à Brooklyn et mort le 25 octobre 2001 à Gainesville, est un anthropologue américain renommé pour ses travaux sur le matérialisme culturel. Ses études ethnologiques sur les populations de la Bahia amazonienne et d'autres régions du Brésil ainsi que du Mozambique portaient sur le concept de culture.
Selon lui, la pratique du cannibalisme chez les Aztèques est une réponse à la pauvreté en protéines animales de leur régime alimentaire.
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Our Kind: Who We Are, Where We Came From, Where We Are Going (1989)