Citations sur allergie | Citations célèbres

“Selon l'OMS, les intolérances alimentaires et les maladies allergiques progressent au quatrième rang, par ordre de fréquence.”

Jean-Pierre Willem (1938)

15 à 20% de la population est ou y sera confronté.
Les intolérances alimentaires, 2012

maladies

“[J]’étais allergique à la censure et encore plus à certains juges qui s’érigeaient en parangons de vertu et en gardiens de l’ordre religieux et moral. Je ne comprenais comment, dans « l’État de droit et des institutions » que prônaient nos dirigeants, dans un pays prétendument démocratique, considéré comme un havre de liberté par les autres pays arabes, pareille mesure pouvait être décrétée.”

Alexandre Najjar (1967) écrivain libanais

Le roman de Beyrouth, 2005

liberté , pays , démocratie

“Bien-sûr, les enfants allergiques à l'arachide doivent être protégés. Nous devons faire attention à ne pas leur donner de nourriture qui en contient, et de garder à portée de main leurs traitements d'urgence. Ceux qui fabriquent ou qui servent leur nourriture doivent connaître leur allergie. Bien sûr… Mais peut-être que si toucher une cacahuète te tue, t'es peut-être juste supposer crever.”

Louis C.K. (1967) acteur et humoriste américain

Of course, children who have nut allergies need to be protected. We need to segregate their food from nuts, have their medication available at all times ; anybody who manufactures or serves food needs to be aware of deadly nut allergies. Of course... But maybe, if touching a nut kills you, you’re supposed to die.
en
Oh My God (2013)

enfants , nourriture