“Avant-gardiste, c'est le qualificatif que nombre de ceux ayant bénéficié de notre enseignement ont collé à l'étude des 650 aliments abordés au fil de plus de 2000 pages de textes réactualisés en permanence et enrichis chaque année d'informations pertinentes.”

Introduction
Cours de nutrithérapie (8ème édition), 2006

Adopté de Wikiquote. Dernière mise à jour 21 mai 2020. L'histoire

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