“L'antériorité de l'utilisation de la médecine des plantes est de 5000 ans contre 55 ans pour la thérapie par la chimie.”

“La médecine scientifique a permis d'augmenter l'espérance de vie en occident de 44 ans au début du siècle à celui de 76 ans. Mais aujourd'hui, elle se heurte aux limites que lui imposent des maladies dégénératives chroniques.”

“Quinze ans d'expérience m'ont instruit à mes dépens; rentré maintenant sous les seules lois de la nature, j'ai repris par elle ma première santé. Quand les médecins n'auraient point contre moi d'autres griefs, qui pourrait s'étonner de leur haine? Je suis la preuve vivante de la vanité de leur art et de l'inutilité de leurs soins.”

“Le protocole du Dr André Gernez est confirmé expérimentalement chez l'animal à l'Institut de Toxicologie de l'Université de Paris (1971-1973). Il est vérifié chez l'homme aux États-Unis et pratiqué par le Comité pour le traitement préventif des maladies dégénératives qui regroupe 5000 médecins français.”

“J’étais déjà fou à quarante ans, j’étais déjà fou à dix ans.”

“Si vous n'êtes pas libéral à vingt ans, c'est que vous n'avez pas de cœur; si vous n'êtes pas conservateur à quarante ans, c'est que vous n'avez pas de cervelle.”

“A quinze ans, vingt ans tout au plus, on est déjà achevé d'imprimer.”

“Très vite dans ma vie il a été trop tard. A dix-huit ans il était déjà trop tard. Entre dix-huit ans et vingt-cinq ans mon visage est parti dans une direction imprévue. A dix-huit ans j’ai vieilli.”

“À six ans, se déshabiller n’est rien. À vingt-six ans, se déshabiller est déjà une vieille habitude.<poem”

“À vingt ans, l'enfant déforme les femmes, à trente ans il les conserve, et je crois bien qu'à quarante il les rajeunit.”