“Les hommes se portaient beaucoup mieux avant l'invention de l'agriculture.”

“Il vaut mieux couper avec les amours d'antan avant d'en prendre de nouvelles.”

“À propos des automobiles et des trains électriques, (…) les inventions modernes tendent de plus en plus à donner aux hommes les moyens de fuir.”

“Réglementation des transports, règlementation de l'agriculture, de a comme agriculture à z comme zonage, toutes sont mauvaises. Il y a eu tant d'études et les résultats sont quasiment unanimes : les conséquences ont été mauvaises.”

“Je t’ai dit que je t’aimais ? reprit-il d’un ton timide.

— Tu m’as donné des preuves d’amour, dit-elle, c’est beaucoup mieux.”

“Vous parlez beaucoup de Céline.
- J'aime la littérature, monsieur. Ça vous étonne?
- Vous ne l'expurgez pas, lui, je suppose?
- Non. C'est lui qui ne cesse de m'expurger.
- L'avez-vous rencontré?
- Non, j'ai fait beaucoup mieux: je l'ai lu.”

“Quelle atroce invention que celle du bourgeois, n'est-ce pas?”

“Avant de s'attaquer à une huître, mieux vaut évaluer son agressivité du bout de la fourchette. Certaines sont vraiment très méchantes.”

“L'agriculture devrait être la première activité de santé. Le paysan doit précéder le médecin.”

“A la mémoire de Raoul Lemaire sans lequel l'agriculture biologique ne serait pratiquement pas existante en France.”