“Maintenant mes armes sont des filets et la nasse aux mille détours, tressée de souples tiges d'osier qui laisse entrer l'eau et referme son piège sur les poissons. Métamorphosé depuis peu en pêcheur, j'ai en guise d'épée les hameçons recourbés auxquels s'accrochent les appats trompeurs, les souples épieux et le petit trident que je sais déjà enfoncer dans le dos des poissons avant de les assomer à coups de pierre.”
À Giovanni Colonna, Epistolæ metricæ, III, 4, Vaucluse, 1347
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“Le poisson quand c'est pas frais… Déjà à manger c'est pas bon, mais alors à vomir…”
Music-hall, L'ancien combattant, On n'a pas eu de bol

“Souplesse, — ce mot clé de ma vie.”
Ouvrages, L'Ordinatrice ? (1968)