“Celui qui mange la banane ne glisse pas sur sa peau.”

“On ne se coupe pas la jambe avec une banane.”

“J'achète un Cinnabon… à l'aéroport où j'ai atterri… Vous comprenez à quel point c'est encore plus écœurant, pas vrai? Parce que quand vous êtes dans l'aéroport d'où vous décollez, tu peux dire « bon, je dois bien manger quelque chose, parce que j'ai quand même une chance d'être coincé dans le ciel pour toujours, donc je dois manger maintenant. » Mais moi, j'avais atterri. Le voyage est terminé. Je suis à 20 minutes de chez moi, où j'ai des bananes et des pommes. Et j'était assis sur ma valise en train de manger ce putain de Cinnabon avec des couverts!”

“Beaucoup me qualifieront d'aventurier, et que je suis celui d'un genre différent: celui qui risque sa peau pour prouver ses vérités.”

“Nous avons une banane française qui revit et qui est exceptionnelle par sa qualité. Pour aider ces producteurs à communiquer sur celle-ci, je vais demander à dix grands cuisiniers français de préparer des recettes à partir de ces bananes.”

“Ce qui différencie totalement un régime de bananes d’un régime totalitaire c’est que le premier est alimentaire et débonnaire alors que le second est autoritaire et arbitraire.”

“Au café, je vois comme des cendres sous sa peau. Désintégration. J'éprouve une terrible angoisse. J'ai envie de la prendre dans mes bras. Je la sens glisser vers la mort et j'ai envie d'entrer dans le royaume de la mort pour la suivre, pour l'embrasser. Elle est entrain de mourir sous mes yeux. Sa sombre beauté, si cruellement attirante, est en train de mourir. Sa force étrange, presque virile.”

“Les noirs ont le rythme dans la peau, la peau sur les os et les os dans le nez.”

“J'ai glissé dans cette moitié du monde pour laquelle l'autre n'est qu'un décor.”

“Allons! C'est seulement dans les contes qu'il est impossible au doute de s'insinuer, qu'il n'est pas question de glisser sur une écorce de fruit.”