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Gordon Ramsay citations

Gordon James Ramsay, né le 8 novembre 1966 à Johnstone en Écosse, est un chef cuisinier et restaurateur britannique.

Également présentateur de plusieurs émissions télévisées consacrées à la cuisine ou à la restauration, telles que The F Word, MasterChef, ou encore la célèbre émission Ramsay's Kitchen Nightmares , il compte parmi les trois cuisiniers ayant été gratifiés de trois étoiles en une fois par l'édition britannique du Guide Michelin. En 2006, il est fait membre de l'Ordre de l'Empire britannique. Wikipedia  

✵ 8. novembre 1966
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Gordon Ramsay: Citations en anglais

“I don’t like looking back. I’m always constantly looking forward. I’m not the one to sort of sit and cry over spilt milk. I’m too busy looking for the next cow.”

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Gordon Ramsay

“The minute you start compromising for the sake of massaging somebody's ego, that's it, game over.”

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Gordon Ramsay

“Put your head down and work hard. Never wait for things to happen, make them happen for yourself through hard graft and not giving up.”

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Gordon Ramsay

“Find what’s hot, find what’s just opened and then look for the worst review of the week. There is so much to learn from watching a restaurant getting absolutely panned and having a bad experience. Go and see it for yourself.”

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Gordon Ramsay

“Swearing is industry language. For as long as we’re alive it’s not going to change. You’ve got to be boisterous to get results.”

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Gordon Ramsay

“I train my chefs with a blindfold. I’ll get my sous chef and myself to cook a dish. The young chef would have to sit down and eat it with a blindfold. If they can’t identify the flavor, they shouldn’t be cooking the dish.”

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Gordon Ramsay

“If you want to become a great chef, you have to work with great chefs. And that’s exactly what I did.”

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Gordon Ramsay

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