“99% des OGM diffusés dans l'environnement sont uniquement des plantes produisant ou absorbant sans mourir des pesticides.”

“Toute personne sérieuse qui connaît l'agriculture sait que les OGM n'augmentent pas les rendements, mais qu'ils augmentent en revanche la consommation de pesticides.”

“La plante OGM ingérée se comporte comme n'importe quel”

“Moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, moins de larmes qu'il n'en faut pour mourir : j'ai tout compté, voilà. J'ai fait le recensement des pierres; elles sont au nombre de mes doigts et de quelques autres; j'ai distribué des prospectus aux plantes, mais toutes n'ont pas voulu les accepter.”

“Le nutrithérapeute moderne doit proposer une alimentation biologique (sans pesticide), vivante (crue si possible), anti-âge (riche en anti-oxydants ) et diversifiée.”

“Les plantes ne sont pas seulement alimentaires, médicinales ou ornementales; elles ne se contentent pas de nous rendre service dans notre existence quotidienne, de nous fournir des matières premières industrielles ni d'épurer un environnement que les primates que nous sommes ne cessent de souiller. Les qualités dont je veux parler ici sont beaucoup plus subtiles, mais elles définissent la réalité des plantes et sont responsables de l'effet bénéfique qu'elles exercent sur nous, souvent à notre insu; elles se gardent d'ailleurs de le revendiquer, la discrétion faisant partie de leurs attributs. Tant de penseurs, de philosophes et de poètes se sont exprimés à ce sujet que la réalité du bien-être qu'elles suscitent en chacun de nous ne peut-être mise en doute.”

“A l'exception des vins issus de l'agriculture biologique, tous les vins rouges millésimés contiennent des traces de 4 à 10 pesticides différents utilisés sur les vignobles : des produits chimiques inscrits pour la plupart comme agents cancérigènes.”

“L'enfance est un couteau planté dans la gorge.”

“Les 70% environ de notre planète sont recouverts d'eau, et 70% environ du corps humain ne sont qu'eau. Sans l'eau, nous ne pourrions exister (…) D'après les cristaux, l'eau qui est en nous contient l'énergie des mots.”

“Notre thèse est que nous sommes maintenant capables de développer l'image de notre environnement en agissant sur la forme physique externe, aussi bien qu'en suivant un processus interne d'apprentissage. En effet, nous y sommes aujourd'hui forcés par notre environnement.”