“Je fais des burgers végétariens tellement gras que si une tranche de lard passait par là, elle demanderait la nationalité "Légume."”

“Pour vivre jusqu'à 90 ans, mon spécialiste m'a conseillé "pas de fruit, pas de légume!" : avec des pâtes, du riz et des pommes de terre, on vit très bien… si vous le voulez.”

“Le prêt doit alors être sans intérêt : "il est permis de faire payer par tranches, mais pas si le total des tranches est supérieur au prix payable comptant" (Baba Metsia 70 b). Rabbi Gamliel recommande même de prêter à perte aux pauvres.”

“Si la rose savait que sa grâce et sa beauté la conduisent droit dans un vase, elle serait la première à trancher la gorge avec sa propre épine.”

“Un Vert c'est la plupart du temps un ancien Rouge devenu végétarien et ami des animaux. Et désormais adepte de la charia.”

“Aussi, quand une décision "tombe", la structure du pouvoir est tellement opaque qu'on en identifie rarement l'origine. Il est donc difficile de savoir auprès de qui exprimer son désaccord. Qui a décidé? Personne ne le sait. Y a-t-il un Autre inspiré et bienveillant qui tranche en privilégiant l'intérêt collectif? Non, mais beaucoup y croient et, par là, lui donnent consistance. Et c'est à cause de cet hypothétique personnage que nous démissionnons de nos prérogatives de salariés responsables!”

“J'ai commencé à regarder la télé. […] C'est paradoxal : moins on est cultivé, plus on devient un légume.”

“Il faut croire que nous, les Polonais, avions la maladie de vouloir changer de nationalité.”

“Manger chaque jour cinq variétés de fruits et légumes, bio chaque fois que possible.”

“Nous sommes les fils de ceux qui par l'effort d'une nationalité héroïque, ont fait l'ouvrage du monde.”