“Je me suis rendu compte après coup de ce parti pris. J'aimais ce son un peu mat de variétés 70. François Rauber, Legrand… Je suis un type assez joyeux dans la vie, mais je fuyais cette insolence en plaçant un petit paravent de mélancolie dans mes chansons. Là, je me suis dit : pas de prise de tête, des intuitions… J'ai 30 ans, ce qui m'entoure est assez ensoleillé et joyeux… donc…”

Adopté de Wikiquote. Dernière mise à jour 18 janvier 2019. L'histoire
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Vincent Delerm 6
auteur-compositeur-interprète, arrangeur musical et auteur … 1976

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“Plus de 70% d'individus seraient intolérants au lactose après 50 ans.”

Un déficit en lactase est constaté chez 50 à 80% des populations exception faite des peuples scandinaves, dont les tubes digestifs se sont adaptés à cette consommation.
Les intolérances alimentaires, 2012

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