“It is always a much easier task to educate uneducated people than to re-educate the mis-educated.”
Source: Getting Well https://en.wikiquote.org/wiki/Special:BookSources/0787307785 (Health Research Books, 1993), p. 137.
Herbert Macgolfin Shelton est un éducateur de santé aux États-Unis, végétarien et défenseur des régimes de nourriture basique et cru ainsi que du jeûne thérapeutique comme moyen d'auto-guérison. Il est désigné par le Parti des végétariens américain pour concourir à la présidentielle des États-Unis en 1956.
Considéré comme le père des associations alimentaires, il est le fondateur de l'hygiénisme , une médecine non conventionnelle qui prône l'autoguérison, le crudivorisme et le jeûne.
Après sa mort, ses successeurs perpétuent son œuvre qui continue à être propagée à travers le monde. Certains de ses livres, tel que Le Jeûne et Les Combinaisons alimentaires, sont devenus des classiques en naturopathie.
Wikipedia
“It is always a much easier task to educate uneducated people than to re-educate the mis-educated.”
Source: Getting Well https://en.wikiquote.org/wiki/Special:BookSources/0787307785 (Health Research Books, 1993), p. 137.
Superior Nutrition, as quoted in Philip Kapleau, To Cherish All Life (The Zen Center, 1981), p. 134 https://archive.org/stream/DhammapadaIllustrated_201611/Buddhism/To%20Cherish%20All%20Life#page/n134/mode/2up/search/notable+persons.